1至7月，阿壩州食品藥品監(jiān)管局組織實施“民生工程”食品安全抽檢監(jiān)測工作。抽檢的品種為白酒、糕點、醬腌菜、植物油、醬鹵肉、發(fā)酵面制品、粉絲粉條等全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称?4個品種，累計采集166個批次。其中：合格樣品152個批次，不合格樣品14個批次，不合格率8.43%，不合格樣品涉及問題項目共計7項次，即亞硝酸鹽、水分、山梨酸、鋁殘留量、二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)、防腐劑。抽檢結(jié)果已在州食品藥品監(jiān)管局門戶網(wǎng)站向公眾公布，監(jiān)管部門依法對抽檢不合格的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行處理。