據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農中國》報道，隨著小麥收獲期的全面結束，夏糧收購又成為人們關注的熱點。今年夏收，主產區(qū)新小麥收購市場在經歷上市初期短暫“沖動”之后，6月下旬以來，各市場主體的購銷行為逐步趨于理性，整體向穩(wěn)的小麥價格已運行1個半月時間。
前段時間有很大一部分麥農一直在家儲藏新麥。記者調查發(fā)現(xiàn)，近期，受天氣轉涼、面粉需求量增加等因素影響，小麥價格出現(xiàn)上漲，農民開始積極出售。這次的上漲行情能否再現(xiàn)去年大漲局面？
8月19日上午，記者在安徽省肥西縣嚴店鄉(xiāng)蘇小收購點看到，前往這里賣糧的車輛絡繹不絕。從過磅到取樣、卸糧、開票、取錢，當?shù)胤N糧大戶蘇少全只用了一個多小時的時間就賣掉五千八百多公斤的小麥，當時就拿到一萬四千多塊錢的賣糧款。賣糧農戶蘇少全：
蘇少全：收了有一萬斤麥子，賣出來的價格在一塊一毛八這樣子，除去成本每畝田大概在六百元，大概賺有三萬塊錢這樣子，方便方便，到這來隨到隨收，從家拉來大概個把小時就能結到現(xiàn)錢。
據(jù)了解，今年安徽省肥西縣預計收購小麥三萬噸，截至目前已經收購小麥兩萬三千五百噸，占計劃收購的三分之二以上，預計在八月底能全部收購完畢。肥西縣嚴店鄉(xiāng)蘇小收購點負責人瞿偉介紹，當前農民賣糧積極性很高，其主要原因跟今年的小麥價格略有提高有關。
瞿偉：以質論價，國家標準三等，價格在一塊一毛八每斤，國家標準二等價格一塊二每斤。
肥西縣糧食局綜合科科長郭中培說今年的小麥質量較好，所以價格都比去年高。
郭中培：在去年的基礎上每市斤提高了六分錢，另外今年的小麥質量也很好，都在中等以上，都在三等和二等，所以和去年相比，每斤大概能提高八分錢到一毛錢左右。
與此同時，在產糧大省河南，濮陽市臺前縣侯廟鎮(zhèn)農民楊紅渠去年種了4畝多小麥，今年麥收季節(jié)他的小麥獲得豐收。由于前段時間當?shù)匦←渻r格偏低，他和鄰居一樣一直沒舍得出售，最近當?shù)匦←渻r格有所上漲，由于家里還存放著4000多斤小麥，一大早他就到糧食收購站出售小麥。
楊紅渠：前一段價格一直不咋樣，這幾天看著漲了點，原來一塊一毛五左右，現(xiàn)在漲到一塊二，看著這兩天價格差不多。
卓創(chuàng)資訊分析師李紅超介紹，8月以來，小麥價格上漲明顯。
李紅超：8月小麥市場呈現(xiàn)上漲趨勢，中旬以后上漲速度加快，漲幅較為明顯。截至目前，主產區(qū)面粉廠小麥收購價在1.23-1.25元/斤，較月初上漲0.02-0.03元/斤。
8到9月份為面粉傳統(tǒng)消費旺季，面粉廠在此期間將會出現(xiàn)開機持續(xù)增加，對小麥的需求進一步增加。受需求旺盛影響，小麥市場價格有望進一步上漲。
李紅超：一方面今年小麥整體上市質量較好，市場普遍收購積極帶動價格維持高位運行。另一方面，8月中旬以后小麥下游行業(yè)進入傳統(tǒng)旺季，面粉廠需求積極性較前期加強。最近面粉需求好轉，廠家開機增加，小麥消耗量加大。
夏收以來大多制粉企業(yè)都收購了一定量的新小麥庫存，部分貿易商手中小麥也不少；而臨儲小麥去庫存再次陷入低迷期，隨著新小麥上市，陳小麥流通空間不斷受到壓縮，各方面因素導致今年行情很難出現(xiàn)去年的大漲局面。
隨著面粉消費轉旺，市場需求將增，李紅超預計9月份應是出售小麥的較好時間段。
李紅超：今年質量好的小麥流通量比去年多，且開稱價格較高，今年市場很難出現(xiàn)去年那樣大幅上漲的局面。建議手中留有庫存的農戶及糧商關注當?shù)孛娣蹚S動態(tài)，在9月選擇合適時機出貨。
