7月27號上午，聯(lián)合執(zhí)法行動組來到零溪鎮(zhèn)燕子橋、兩岔溪、零陽鎮(zhèn)柳林等村開展了“白板肉”專項整治行動。整治行動采取“全面清查、重點打擊”方式，在每個豬肉銷售攤點，執(zhí)法人員都詳細詢問了進貨渠道，檢查了其檢驗檢疫證明，對于未經(jīng)檢驗檢疫的“白板肉”一律進行了依法查扣。在零溪鎮(zhèn)兩岔溪村，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)褚某某的銷售點在銷售“白板肉”，立即對“白板肉”予以扣押，褚某某夫婦采取先后鉆入執(zhí)法車輛底部的方式，無理要求返還被扣押的“白板肉”，阻礙執(zhí)法正常進行。雙方僵持三個半小時，最終扣留的“白板肉”被哄搶一空。事件發(fā)生后，經(jīng)過調(diào)查取證，8月9號，縣公安局零溪派出所將暴力抗法的褚某某夫婦依法治安拘留。

　　據(jù)了解，從7月初開始，慈利縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局、縣動監(jiān)所等部門深入到全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)宣傳牲豬定點屠宰的重要性，并開展執(zhí)法行動，先后對零溪、柳林等地“白板肉”開展聯(lián)合檢查行動4次，查扣白板豬肉2000多公斤，搗毀私屠濫宰場所6個，“白板肉”在縣城周邊基本消除。