深圳監(jiān)測雞蛋12批次結(jié)果均合格

近期，從荷蘭出口到德國的雞蛋被檢測出殺蟲劑氟蟲腈殘留。截至目前，這些“毒雞蛋”已波及德國多個聯(lián)邦及比利時等其他歐洲國家。據(jù)媒體報道，荷蘭雞蛋的氟蟲腈檢出，是由于氟蟲腈被用于養(yǎng)殖場所的衛(wèi)生消殺，再通過雞的代謝進入雞蛋。據(jù)歐盟的有關(guān)規(guī)定，氟蟲腈不得用于養(yǎng)殖場所的衛(wèi)生消殺。

荷蘭“毒雞蛋”事件發(fā)生后，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局在官網(wǎng)上做出了回應(yīng)，“我國對進口禽蛋及其產(chǎn)品實施嚴格的檢驗檢疫準入管理。目前包括荷蘭在內(nèi)的歐盟各成員國的新鮮禽蛋和禽蛋產(chǎn)品均尚未獲得檢驗檢疫準入資格，不能向我國出口，請中國境內(nèi)消費者不必為此擔心。”

深圳市食品藥品監(jiān)管局8月16日通報稱，市食藥監(jiān)局的日常質(zhì)量安全監(jiān)測涵蓋果、蔬、魚（水產(chǎn)品）、肉、蛋等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，今年以來，該局共監(jiān)測雞蛋12批次，監(jiān)測結(jié)果均合格，檢測項目為四環(huán)素類藥物、磺胺類藥物、硝基呋喃類代謝物、氟喹諾酮類藥物。后續(xù)市食藥監(jiān)局將繼續(xù)跟進深圳市鮮雞蛋的專項監(jiān)測情況，結(jié)果將及時通過官網(wǎng)和媒體等向社會公開。

小貼士

據(jù)介紹，氟蟲腈是一種苯基吡唑類殺蟲劑、殺蟲譜廣，廣泛用于衛(wèi)生殺蟲劑對害蟲以胃毒作用為主，兼有觸殺和一定的內(nèi)吸作用，其作用機制在于阻礙昆蟲γ-氨基丁酸控制的氯化物代謝，因此對蚜蟲、葉蟬、飛虱、鱗翅目幼蟲、蠅類和鞘翅目等重要害蟲有很高的殺蟲活性，對作物無藥害。氟蟲腈主要用于防殺蟑螂、螞蟻等有害生物。