8月15日，國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布《總局關(guān)于3批次食品不合格情況的通告》顯示，近期，國(guó)家食藥監(jiān)總局組織抽檢餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、食糖和糖果制品等7類食品449批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品446批次，不合格樣品3批次。其中天貓超市在天貓（網(wǎng)站）商城銷售的標(biāo)稱三只松鼠股份有限公司生產(chǎn)的開(kāi)心果，霉菌檢出值為70 CFU/g，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)25 CFU/g）高出1.8倍，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所。
出現(xiàn)超標(biāo)問(wèn)題的三只松鼠開(kāi)心果
回復(fù)原因?yàn)檫\(yùn)輸儲(chǔ)存不當(dāng)引起
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處，并責(zé)令進(jìn)口商、生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改。
今天凌晨，“三只松鼠”發(fā)布回應(yīng)稱，霉菌超標(biāo)的主要原因，是產(chǎn)品出廠后，因儲(chǔ)存和運(yùn)輸條件下控制不當(dāng)引起。“三只松鼠”表示，接下來(lái)將與物流承運(yùn)方再次明確車輛運(yùn)輸要求，加強(qiáng)庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存溫度濕度控制，并對(duì)出現(xiàn)霉菌超標(biāo)表示歉意。
對(duì)于問(wèn)題產(chǎn)品不合格原因，三只松鼠方面表示：原因排查，極可能是在產(chǎn)品出廠后因存儲(chǔ)、運(yùn)輸條件下控制不當(dāng)引起霉菌滋生，導(dǎo)致流通環(huán)節(jié)抽取樣品不合格。
同時(shí)，三只松鼠還致函“中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)堅(jiān)果委員會(huì)”，對(duì)此情況進(jìn)行咨詢。“堅(jiān)果委員會(huì)”的說(shuō)明回函中指出，快遞運(yùn)輸、銷售平臺(tái)倉(cāng)儲(chǔ)條件引起的檢驗(yàn)結(jié)果不合格，食品生產(chǎn)方無(wú)法進(jìn)行控制。
三只松鼠對(duì)食品產(chǎn)品問(wèn)題作出回應(yīng)
不合格批次樣品全部無(wú)害化銷毀
針對(duì)不合格樣品，“三只松鼠”已在當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)指導(dǎo)下主動(dòng)召回該批次在售與庫(kù)存產(chǎn)品。在送達(dá)通知書(shū)后，蕪湖市食品藥品監(jiān)督管理局到“三只松鼠”就該批次產(chǎn)品的生產(chǎn)數(shù)量、出入庫(kù)記錄、自檢報(bào)告記錄、留樣情況做了詳細(xì)的調(diào)查取證，并對(duì)召回后的產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化銷毀處理。
合肥市食藥監(jiān)督局暫未接到相關(guān)食品投訴
合肥在線記者從合肥市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，最近合肥市食品藥品投訴舉報(bào)電話12331并未接到有關(guān)“三只松鼠”的食品安全投訴問(wèn)題，針對(duì)“三只松鼠開(kāi)心果霉菌超標(biāo)”事件，截至記者發(fā)稿時(shí)，合肥市食藥監(jiān)督管理局還暫未接到相關(guān)抽檢通知。但市食藥監(jiān)督局表示，已經(jīng)關(guān)注該事件最新進(jìn)展及準(zhǔn)備下一步實(shí)際檢查，最新消息將及時(shí)公布。
合肥在線記者也提醒廣大消費(fèi)者，如發(fā)現(xiàn)“三只松鼠”食品安全問(wèn)題，可以隨時(shí)撥打合肥市食品藥品投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行情況反映。
