據(jù)悉，中國對英國的食品和飲料需求不斷增長，2016年英國對華食品飲料出口總值增長了三分之一，達到4.38億英鎊。過去的三年里，中國對英國豬肉的需求按價值計算翻了一番。去年已有9家生產(chǎn)商向中國出口豬肉，出口額達到4300萬英鎊。

英國食品大臣喬治·尤斯蒂斯表示：“對英國食品行業(yè)來說，中國是一個非常重要的市場；通過進一步開放市場準入，將有更多的英國企業(yè)可以從中國對英國食品和飲料日益增長的需求中獲益。”

尤斯蒂斯稱：“英國食品符合最嚴格的福利、質(zhì)量和安全生產(chǎn)標準。對華出口的增長將為我們的優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)商創(chuàng)造更多的就業(yè)機會；從農(nóng)場到餐桌，這些豬肉生產(chǎn)商可以保證豬肉的質(zhì)量。”

新的協(xié)議包括批準薩?？丝ぁ⒘挚峡?、德比郡、安特里姆郡和蒂龍郡等7個地區(qū)成為豬肉出口地區(qū)，這意味著北愛爾蘭將首次成功的對華出口豬肉產(chǎn)品。

新協(xié)議的簽署受到了北愛爾蘭的歡迎。北愛爾蘭地方政府與英國環(huán)境、食品和農(nóng)村事務部（Defra）以及當?shù)刎i肉行業(yè)為獲得進入中國市場的準入資格進行了大力合作。

“通過準入資格的批準，中國政府已經(jīng)認可了北愛爾蘭為生產(chǎn)高質(zhì)、安全、衛(wèi)生的豬肉產(chǎn)品的嚴格標準。在生產(chǎn)和加工的過程中，我們明確強調(diào)產(chǎn)品的溯源性；我們認識到安全高效的整體食品供應是至關重要的。” 北愛爾蘭首席獸醫(yī)官羅伯特·休伊稱。