永州市局深入調(diào)查收集相關(guān)第三方平臺在轄區(qū)內(nèi)的入網(wǎng)餐飲單位名單，以現(xiàn)場檢查和平臺公示信息檢查相結(jié)合的方式，逐戶檢查名單內(nèi)餐飲單位的許可證持證情況，對“餓了么”“百度外賣”“美團(tuán)外賣”3家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺進(jìn)行整改約談，對未持證入網(wǎng)經(jīng)營的食品經(jīng)營戶要求全面下架，不得經(jīng)營銷售。

　　該局還對網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺和入網(wǎng)餐飲企業(yè)進(jìn)行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)餐飲單位存在無證、超范圍經(jīng)營等違法行為的，依法嚴(yán)格實(shí)施行政處罰；存在嚴(yán)重違法行為的，依法從嚴(yán)從重處罰。另外，要求第三方平臺在網(wǎng)站首頁或者經(jīng)營活動(dòng)的主頁面醒目位置公示食品經(jīng)營者《食品經(jīng)營許可證》《營業(yè)執(zhí)照》、從業(yè)人員健康證、量化分級、食品添加劑使用等食品安全信息，積極探索網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全公示與明廚亮灶工作相結(jié)合，將餐飲加工操作過程在網(wǎng)上進(jìn)行公示。

　　據(jù)悉，永州市局正探索與第三方平臺建立新入餐飲單位名單的定期報(bào)送制度，指導(dǎo)幫助網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺做好現(xiàn)場核查人員的食品安全培訓(xùn)工作；進(jìn)一步加強(qiáng)與工商、通信管理、教育等部門的合作，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管合作，互聯(lián)互通監(jiān)測數(shù)據(jù)。