近日,寧波市市場監(jiān)督管理局組織開展了2017年第7期食品安全生產環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢。本次監(jiān)督抽檢涉及茶葉、糕點、液體乳(巴氏殺菌乳、調制乳、發(fā)酵乳、滅菌乳)、含乳飲料及原料乳,共抽檢樣品198批次,其中2批次產品不合格。
其中寧波鄞州怡華食品有限公司生產的忌廉沙士蛋糕營養(yǎng)成分表中脂肪對應的百分比計算錯誤,配料表中未標示含有山梨酸,營養(yǎng)成分表中脂肪含量未表明其來源。奉化市雨易茶廠生產的紅茶,不符合特級感官品質要求。
另外,2017年6月~7月,寧波市市場監(jiān)督管理局對市場銷售的液體乳開展了一次專項監(jiān)督抽檢監(jiān)測工作。本次抽檢區(qū)域為海曙、江北和鄞州,抽檢場所主要是經營液體乳的大中型商超、超市和便利店。
共抽檢100批次,抽檢產品分別是滅菌乳30批次、調制乳27批次、發(fā)酵乳27批次和巴氏殺菌乳16批次。
經檢驗,1批次巴氏殺菌乳大腸菌群不符合國家食品安全標準,總體合格率為99%。不合格產品為標稱為蘭維樂(上海)食品有限公司經銷的,原產地為新西蘭的鮮牛奶(蘭維樂全脂巴氏殺菌乳)。不合格項目為大腸菌群超標。市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)召回不合格產品,查找原因進行整改,并依法予以查處。
此外,2017年第二季度寧波市市場監(jiān)管局對除象山、寧海外的全市主要超市、乳粉專賣店進行食品安全監(jiān)督抽查,共抽檢了72批次,經過檢驗,未發(fā)現(xiàn)問題產品。