7月中旬以來，南方地區(qū)持續(xù)高溫少雨天氣，這無疑會對正值拔節(jié)孕穗期的中稻，以及揚(yáng)花灌漿期的頭季再生稻等農(nóng)作物生長發(fā)育造成不利影響。

　　又到高溫時，對每個水稻品種都是一次考驗(yàn)，此時，那些抗熱性強(qiáng)的品種就會顯得勝人一籌。

　　當(dāng)前，長江流域稻作區(qū)的極端高溫干旱氣候從偶發(fā)性逐漸向常態(tài)化發(fā)展，同時，隨著農(nóng)村勞動力大量轉(zhuǎn)移，農(nóng)民對直播稻等輕簡化栽培需求越來越大。在這些背景下，要想進(jìn)一步提升水稻生產(chǎn)效益，品種選擇極為重要。

　　如何根據(jù)市場需求，選擇合適的水稻品種？種業(yè)經(jīng)營者如何進(jìn)行更好的推廣？近日，記者趕赴湖北省隨州市，以期尋找一些答案。

　　有了抗熱性，遇高溫敏感期也不怕

　　7月30日早7點(diǎn)，連續(xù)高溫之下難得的涼爽天氣，來自湖北、安徽、湖南、江西等長江流域水稻種植省份的450多名種業(yè)經(jīng)銷商及相關(guān)專家，齊聚湖北省隨州市曾都區(qū)兩水鄉(xiāng)陸家河村，現(xiàn)場觀摩北京金色農(nóng)華種業(yè)公司新品種“C兩優(yōu)33”的田間常規(guī)種植情況。

　　來參會的都是種業(yè)科研、推廣的老把式，問清楚種植的基本情況后，不用多說，大家圍著展示稻田轉(zhuǎn)了一圈，各自選好角度，下田的下田，拍照的拍照，有心者還拔起幾株稻穗放在手上仔細(xì)查看。

　　“這個品種4月14日播種，5月20日移栽，照此推算，幼穗分化期和齊穗期的兩段高溫都碰到了，可目前看來，空秕率卻不高，是個經(jīng)得起考驗(yàn)、綜合性狀較好的品種。”華中農(nóng)業(yè)大學(xué)植物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院教授黃見良拿起一株頂端略有丁點(diǎn)白穗的稻株告訴記者，根據(jù)高溫的溫度和持續(xù)時間，水稻的高溫敏感期可以分為三類：開花期遇高溫會導(dǎo)致散粉和授粉受阻，顯著影響結(jié)實(shí)率；孕穗期特別是幼穗分化的4-5期，會直接影響穎花退化、穗粒白化；再就是灌漿結(jié)實(shí)期影響米質(zhì)，堊白增大。

　　黃見良說，水稻高溫?zé)岷Φ恼{(diào)控措施也有很多，前期要做的就是選擇抗熱的品種。再就是調(diào)整播期，避開敏感期遇高溫。還可以采用灌5厘米左右深水、增施氮肥等調(diào)節(jié)田間溫度來緩解。如果高溫嚴(yán)重受損，結(jié)實(shí)率低于30%時，第一季就沒有收獲的意義了，如在8月15日以前，那就采取刈割，留30厘米左右，做再生稻處理。

　　育種目標(biāo)誰決定？農(nóng)民愛種、市民愛吃

　　在看苗會后舉行的研討會上，湖北省農(nóng)科院糧食作物研究所所長游艾青作了《中國雜交水稻發(fā)展的思考》的報告，他認(rèn)為，用通俗的話來理解何為好的雜交水稻品種？那就是：市民愿意吃、農(nóng)民愿意種、部門愿意推、加工企業(yè)愿意收購、種業(yè)企業(yè)愿意開發(fā)。

　　具體來說，就是市民要吃優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的品種，農(nóng)民要種高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)簡單種的品種，農(nóng)業(yè)部門要推廣風(fēng)險小的品種，加工企業(yè)要收購整精米率高的品種，種業(yè)企業(yè)要開發(fā)好繁好制成本低的品種。

　　當(dāng)前雜交水稻總的育種趨勢是育種目標(biāo)多元化、育種技術(shù)先進(jìn)化、育種政策商業(yè)化，由于要確?？诩Z絕對安全，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)始終是第一追求。游艾青說，育種家往往求全責(zé)備，希望選育出沒有明顯缺陷的全優(yōu)品種。新修訂品種審定標(biāo)準(zhǔn)中，把綠色優(yōu)質(zhì)、符合市場需求列入進(jìn)去，但高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的要求一直不會變。

　　“33系列品種作為后華占時代的優(yōu)秀代表，具有強(qiáng)大的市場推廣潛力。”據(jù)金色農(nóng)華公司科研專家王鐸介紹，從“C兩優(yōu)33”親本育種材料來看，已大面積經(jīng)過市場多種氣候環(huán)境下檢驗(yàn)。恢復(fù)系E331是由黃華占為母本、華占為父本，經(jīng)多年系統(tǒng)選育而成；黃華占是近年來推廣面積最大的常規(guī)品種之一，豐產(chǎn)性好，米質(zhì)優(yōu)、抗倒；華占，一般配合力好、抗稻瘟??；不育系C815系品種穩(wěn)產(chǎn)性最好。

　　湖北、安徽兩省的種子管理部門相關(guān)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場介紹，“C兩優(yōu)33”現(xiàn)已同時通過2017年湖北、安徽兩省審定。在湖北省兩年區(qū)試平均畝產(chǎn)654.44公斤，比對照增產(chǎn)3.55%；在安徽2014年區(qū)域試驗(yàn)平均畝產(chǎn)630.13千克，較對照品種增產(chǎn)8.02%（極顯著）；2015年區(qū)域試驗(yàn)平均畝產(chǎn)653.83千克，較對照品種增產(chǎn)7.96%（極顯著）。

　　品種不對努力白費(fèi)，品種選對收益倍增

　　直播稻就是將稻種直接播入大田，不需要育秧移栽的一種輕型簡化種植方式。由于當(dāng)前農(nóng)村種稻比較效益偏低、請工插秧價格逐年提高，直播稻因其操作相對簡單、省工省力，在一定程度上緩解了季節(jié)和勞力矛盾。但是，由于直播稻管理粗放，生產(chǎn)風(fēng)險較大。2009年以來，各地農(nóng)業(yè)部門采取行政和技術(shù)措施進(jìn)行了調(diào)控，但農(nóng)戶對直播稻需求量仍然很大。專家建議，種植戶一定要選擇豐產(chǎn)性好、稻米品質(zhì)優(yōu)、綜合抗性好的直播稻品種。

　　隨州市陸家河村6組農(nóng)民鄧克紅種了30多年水稻，今年他的20多畝水田全部種了“C兩優(yōu)33”。他說，他種的田一半是移栽，一半是直播，盡管“C兩優(yōu)33”是新品種，價格較貴，但這個賬他算得過來，同等產(chǎn)量條件下，適合直播的品種優(yōu)先選，有投入才有回報。

　　品種選對收益增倍，品種不對努力白費(fèi)。顯而易見，當(dāng)前市場上，農(nóng)戶需要適宜機(jī)插、直播的高效品種。北京金色農(nóng)華種業(yè)公司常務(wù)副總裁陽慶華表示，種業(yè)推廣回歸本源，必須要腳踏實(shí)地，認(rèn)識到好品種才是種業(yè)的核心競爭力，認(rèn)識到穩(wěn)產(chǎn)表現(xiàn)壓倒一切的重要性，認(rèn)識到產(chǎn)品和服務(wù)幫助農(nóng)戶豐產(chǎn)豐收才是根本。那些拼低價、拼炒作、拼賒銷……讓種業(yè)人失去了自己本該有的尊嚴(yán)。

　　農(nóng)業(yè)部科技發(fā)展中心測試處處長唐浩介紹說，2016年，通過國家審定的水稻品種66個，由金色農(nóng)華公司參與選育的有5個；2017年，實(shí)行綠色通道，國審水稻品種178個，金色農(nóng)華有15個。

　　前幾年，金色農(nóng)華公司的“C兩優(yōu)華占”不定不供、服務(wù)增值等推廣方式讓一些種業(yè)人找回了尊嚴(yán)。“C兩優(yōu)33”能否推動種植變革，也被寄予厚望。