自6月1日食品“三小”管理?xiàng)l例正式施行起，臨沂郯城縣食藥監(jiān)局采取多項(xiàng)措施全力做好《條例》貫宣落實(shí)工作。對(duì)該縣城區(qū)范圍內(nèi)“三小”經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展拉網(wǎng)式規(guī)范整治，截至目前，該縣城區(qū)共整治規(guī)范食品“三小”單位580家。

　　據(jù)悉，按照“亮證經(jīng)營(yíng)、安全承諾、原料公示、單據(jù)留存、操作規(guī)范、場(chǎng)所清潔”六項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，自6月初開(kāi)始，郯城縣食藥監(jiān)率先對(duì)該縣城區(qū)范圍內(nèi)“三小”經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展拉網(wǎng)式規(guī)范整治工作。向“三小”經(jīng)營(yíng)戶印發(fā)《“三小”條例明白紙》、《“三小”場(chǎng)所整治驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》等材料累計(jì)4000余份，并在各網(wǎng)格分別設(shè)置規(guī)范示范點(diǎn)和關(guān)停整改點(diǎn)，組織全體人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)，以現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的方式，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)做法，促進(jìn)查找不足、比學(xué)趕超。

　　同時(shí)，將每個(gè)經(jīng)營(yíng)戶整治工作進(jìn)行細(xì)化量化，實(shí)現(xiàn)“整治一戶，合格一戶”。截至目前，共整治規(guī)范食品“三小”單位580家（個(gè)），其中小作坊160家，小餐飲140家，食品攤點(diǎn)280個(gè)。