近日，南京市民田先生向荔枝新聞投訴稱，他在蘇寧易購(gòu)手機(jī)客戶端購(gòu)買(mǎi)了六箱進(jìn)口飲用水。然而田先生喝了三瓶后突然發(fā)現(xiàn)，水里竟然有不少黑色雜質(zhì)。
田先生買(mǎi)的這款飲用水商品名為“beautiful artesian water飲用水”，標(biāo)簽上稱此水為美國(guó)進(jìn)口，屬礦物質(zhì)水。接到投訴后，荔枝新聞?dòng)浾邅?lái)到田先生家。在田先生提供的樣品中，記者發(fā)現(xiàn)這些雜質(zhì)大多數(shù)呈黑色不規(guī)則的片狀，也有少數(shù)呈現(xiàn)白色半透明的絲絮狀，靜止?fàn)顟B(tài)下一般沉淀在瓶底，搖動(dòng)瓶身，則懸浮到水中。
田先生總共打開(kāi)了四箱水給記者查看，記者對(duì)這24瓶水一一作了肉眼觀察，每一瓶都不同程度地存在上述雜質(zhì)。
田先生告訴荔枝新聞?dòng)浾撸?月20日他在蘇寧易購(gòu)手機(jī)客戶端發(fā)現(xiàn)這款“beautiful artesian water”飲用水在做促銷活動(dòng)，每瓶1升，每箱6瓶，售價(jià)29.9元。看介紹說(shuō)是從美國(guó)進(jìn)口的礦物質(zhì)水，于是他分兩次共下單六箱。
荔枝新聞?dòng)浾咴谔K寧易購(gòu)網(wǎng)站上看到，這款水的包裝共有兩種規(guī)格，除了田先生購(gòu)買(mǎi)的這一種外，還有一種規(guī)格是500毫升一瓶，12瓶一箱。在商品詳情中介紹，此水“原瓶進(jìn)口，來(lái)自美國(guó)的深層地礦水”、“深層地下礦泉 巖石層層凈化”、“不僅是‘凈'’內(nèi)容‘更豐富”。至于價(jià)格，和田先生購(gòu)買(mǎi)時(shí)不同，1升規(guī)格的標(biāo)價(jià)65.5元一箱，500毫升規(guī)格的標(biāo)價(jià)89元一箱。
蘇寧易購(gòu)客服：有雜質(zhì)正常
田先生于是在蘇寧易購(gòu)客戶端上聯(lián)系了客服，對(duì)方表示抱歉，稱可以給田先生25元的心意券作為補(bǔ)償，不過(guò)被田先生拒絕了。
田先生告訴荔枝新聞?dòng)浾?，這位客服在電話中告訴他，雜質(zhì)是溶解在水中的礦物質(zhì)析出，之前也有客戶反映這樣個(gè)情況，這個(gè)雜質(zhì)屬于正常現(xiàn)象，可放心飲用。會(huì)不會(huì)對(duì)健康有影響？對(duì)于田先生的這個(gè)擔(dān)心，客服表示如果田先生認(rèn)為影響了健康，可以去醫(yī)院開(kāi)具相關(guān)證明來(lái)索賠。
對(duì)于蘇寧易購(gòu)客服的說(shuō)法，田先生感到很氣憤：“明明應(yīng)該是蘇寧易購(gòu)向消費(fèi)者證明他們的產(chǎn)品沒(méi)問(wèn)題才對(duì)，讓消費(fèi)者自己去證明，哪有這個(gè)道理？”
在田先生的要求下，該客服在微信上發(fā)給他這款飲用水的檢驗(yàn)報(bào)告和檢疫證明的照片。檢驗(yàn)報(bào)告“狀態(tài)”一欄的檢測(cè)結(jié)果是“無(wú)外來(lái)可見(jiàn)異物”。不過(guò)，報(bào)告下方備注說(shuō)明：該結(jié)果僅對(duì)送檢樣品負(fù)責(zé)。
飲用水國(guó)標(biāo)：無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)異物
雖然蘇寧易購(gòu)提供了該批次飲用水的進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫證明，但是田先生認(rèn)為，該檢驗(yàn)檢疫證明所描述的情形和自己肉眼觀察到的結(jié)果完全不同，顯然不能打消他的疑慮。
荔枝新聞?dòng)浾卟殚喠恕妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》（GB 19298-2014），該標(biāo)準(zhǔn)2015年5月24日起實(shí)施。GB 19298-2014中將飲用水分為飲用純凈水和其他飲用水兩類，礦泉水屬于“其他飲用水”，對(duì)“感官要求”的標(biāo)準(zhǔn)是：“允許有極少量的礦物質(zhì)沉淀，無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)異物”。
荔枝新聞?dòng)浾叩顷懱K寧易購(gòu)網(wǎng)站，在該飲用水銷售頁(yè)面下的評(píng)價(jià)欄中，兩種規(guī)格的水好評(píng)率分別是97%、98%；10條差評(píng)中，明確提到“有雜質(zhì)”的5條，“臟、有異味”的2條；此外部分中評(píng)中也提到了“有雜質(zhì)”。
對(duì)于雜質(zhì)的解釋，蘇寧易購(gòu)給出的解釋是：礦物質(zhì)沉淀。并且說(shuō)明了有礦物質(zhì)沉淀的原因，稱是由于溫度、壓力的變化，導(dǎo)致“水中的偏硅酸轉(zhuǎn)化為硅酸，形成偏硅酸聚集物，屬物理變化。”“如稍加搖動(dòng)即可溶解消失，不影響礦泉水的質(zhì)量，衛(wèi)生和口感。”
記者求證：礦泉水可有沉淀，但不是黑色
荔枝新聞?dòng)浾邍L試按蘇寧客服介紹的方法，反復(fù)搖動(dòng)瓶體，但是雜質(zhì)并沒(méi)有“溶解消失”。事實(shí)上，即使不用搖動(dòng)瓶體的方法來(lái)判斷，記者所看到的雜質(zhì)是否為“礦物質(zhì)沉淀”也存在很大的疑問(wèn)。
記者查詢偏硅酸的物理和化學(xué)屬性后得知，在溫度和壓力發(fā)生變化的情況下，偏硅酸礦泉水確有可能會(huì)產(chǎn)生極少量的偏硅酸聚集物，這種聚集物往往呈絮狀，色澤呈膠狀透明，不可能呈現(xiàn)黑色。網(wǎng)上亦有多篇此類報(bào)道。
那么會(huì)不會(huì)是水中礦物質(zhì)過(guò)飽和之后析出呢？
荔枝新聞?dòng)浾哂植殚喠税俣劝倏浦?ldquo;礦泉水”的詞條，百度頁(yè)面顯示該“礦泉水”詞條已由“科普中國(guó)”百科科學(xué)詞條編寫(xiě)與應(yīng)用工作項(xiàng)目審核。
該詞條顯示，礦泉水中的鈣、鎂在出現(xiàn)過(guò)飽和的狀態(tài)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生白色沉淀，呈片狀或者微粒狀。這種情況在礦化度大于400mg/l的礦泉水中更容易出現(xiàn)（蘇寧易購(gòu)所售該品牌水標(biāo)識(shí)為鈣16mg/l、鎂1.2mg/l、鉀1.1mg/l、鈉9mg/l）。在這款水的標(biāo)簽上，標(biāo)示的主要離子態(tài)的礦物質(zhì)是鈣、鎂、鉀、鈉，根據(jù)一般化學(xué)常識(shí)，這四種金屬離子在水中無(wú)論是與硅酸結(jié)合還是與二氧化碳結(jié)合，作為礦物鹽析出，都是呈白色、或者無(wú)色，且自然析出的礦物鹽有較為規(guī)則的形狀，多為片狀、粒狀、粉末狀細(xì)微的晶體形態(tài)，而田先生在水中發(fā)現(xiàn)的雜質(zhì)多是黑色的不規(guī)則片狀物或者顆粒物。
記者就此聯(lián)系了蘇寧易購(gòu)客服，詢問(wèn)是如何確定該飲用水中的雜質(zhì)屬于“礦物質(zhì)析出”的？蘇寧易購(gòu)客服11552號(hào)工作人員告訴記者，蘇寧易購(gòu)在網(wǎng)上回復(fù)的關(guān)于“礦物質(zhì)析出”的結(jié)論都是經(jīng)過(guò)專業(yè)檢測(cè)后得出的。當(dāng)記者向客服經(jīng)理詢問(wèn)有無(wú)鑒定報(bào)告時(shí)，對(duì)方稱要向采購(gòu)部門(mén)核實(shí)，會(huì)給記者回復(fù)。
就在荔枝新聞?dòng)浾吆吞K寧易購(gòu)客服溝通時(shí)，投訴人田先生也接到了蘇寧易購(gòu)客服的電話，表示愿意向田先生提供價(jià)值60元的心意券，同時(shí)堅(jiān)稱水是正常的，如果田先生覺(jué)得水有問(wèn)題，可以自行檢測(cè)。田先生再次予以拒絕。
蘇寧易購(gòu)出售的這款飲用水中的黑色物質(zhì)到底礦物質(zhì)沉淀還是其它雜質(zhì)？荔枝新聞將繼續(xù)關(guān)注。
