近日，南京市民田先生向荔枝新聞投訴稱，他在蘇寧易購手機客戶端購買了六箱進口飲用水。然而田先生喝了三瓶后突然發(fā)現(xiàn)，水里竟然有不少黑色雜質。
田先生買的這款飲用水商品名為“beautiful artesian water飲用水”，標簽上稱此水為美國進口，屬礦物質水。接到投訴后，荔枝新聞記者來到田先生家。在田先生提供的樣品中，記者發(fā)現(xiàn)這些雜質大多數(shù)呈黑色不規(guī)則的片狀，也有少數(shù)呈現(xiàn)白色半透明的絲絮狀，靜止狀態(tài)下一般沉淀在瓶底，搖動瓶身，則懸浮到水中。
田先生總共打開了四箱水給記者查看，記者對這24瓶水一一作了肉眼觀察，每一瓶都不同程度地存在上述雜質。
田先生告訴荔枝新聞記者，7月20日他在蘇寧易購手機客戶端發(fā)現(xiàn)這款“beautiful artesian water”飲用水在做促銷活動，每瓶1升，每箱6瓶，售價29.9元?？唇榻B說是從美國進口的礦物質水，于是他分兩次共下單六箱。
荔枝新聞記者在蘇寧易購網站上看到，這款水的包裝共有兩種規(guī)格，除了田先生購買的這一種外，還有一種規(guī)格是500毫升一瓶，12瓶一箱。在商品詳情中介紹，此水“原瓶進口，來自美國的深層地礦水”、“深層地下礦泉 巖石層層凈化”、“不僅是‘凈'’內容‘更豐富”。至于價格，和田先生購買時不同，1升規(guī)格的標價65.5元一箱，500毫升規(guī)格的標價89元一箱。
蘇寧易購客服：有雜質正常
田先生于是在蘇寧易購客戶端上聯(lián)系了客服，對方表示抱歉，稱可以給田先生25元的心意券作為補償，不過被田先生拒絕了。
田先生告訴荔枝新聞記者，這位客服在電話中告訴他，雜質是溶解在水中的礦物質析出，之前也有客戶反映這樣個情況，這個雜質屬于正?，F(xiàn)象，可放心飲用。會不會對健康有影響？對于田先生的這個擔心，客服表示如果田先生認為影響了健康，可以去醫(yī)院開具相關證明來索賠。
對于蘇寧易購客服的說法，田先生感到很氣憤：“明明應該是蘇寧易購向消費者證明他們的產品沒問題才對，讓消費者自己去證明，哪有這個道理？”
在田先生的要求下，該客服在微信上發(fā)給他這款飲用水的檢驗報告和檢疫證明的照片。檢驗報告“狀態(tài)”一欄的檢測結果是“無外來可見異物”。不過，報告下方備注說明：該結果僅對送檢樣品負責。
飲用水國標：無正常視力可見外來異物
雖然蘇寧易購提供了該批次飲用水的進口檢驗檢疫證明，但是田先生認為，該檢驗檢疫證明所描述的情形和自己肉眼觀察到的結果完全不同，顯然不能打消他的疑慮。
荔枝新聞記者查閱了《食品安全國家標準包裝飲用水》（GB 19298-2014），該標準2015年5月24日起實施。GB 19298-2014中將飲用水分為飲用純凈水和其他飲用水兩類，礦泉水屬于“其他飲用水”，對“感官要求”的標準是：“允許有極少量的礦物質沉淀，無正常視力可見外來異物”。
荔枝新聞記者登陸蘇寧易購網站，在該飲用水銷售頁面下的評價欄中，兩種規(guī)格的水好評率分別是97%、98%；10條差評中，明確提到“有雜質”的5條，“臟、有異味”的2條；此外部分中評中也提到了“有雜質”。
對于雜質的解釋，蘇寧易購給出的解釋是：礦物質沉淀。并且說明了有礦物質沉淀的原因，稱是由于溫度、壓力的變化，導致“水中的偏硅酸轉化為硅酸，形成偏硅酸聚集物，屬物理變化。”“如稍加搖動即可溶解消失，不影響礦泉水的質量，衛(wèi)生和口感。”
記者求證：礦泉水可有沉淀，但不是黑色
荔枝新聞記者嘗試按蘇寧客服介紹的方法，反復搖動瓶體，但是雜質并沒有“溶解消失”。事實上，即使不用搖動瓶體的方法來判斷，記者所看到的雜質是否為“礦物質沉淀”也存在很大的疑問。
記者查詢偏硅酸的物理和化學屬性后得知，在溫度和壓力發(fā)生變化的情況下，偏硅酸礦泉水確有可能會產生極少量的偏硅酸聚集物，這種聚集物往往呈絮狀，色澤呈膠狀透明，不可能呈現(xiàn)黑色。網上亦有多篇此類報道。
那么會不會是水中礦物質過飽和之后析出呢？
荔枝新聞記者又查閱了百度百科中“礦泉水”的詞條，百度頁面顯示該“礦泉水”詞條已由“科普中國”百科科學詞條編寫與應用工作項目審核。
該詞條顯示，礦泉水中的鈣、鎂在出現(xiàn)過飽和的狀態(tài)時，會產生白色沉淀，呈片狀或者微粒狀。這種情況在礦化度大于400mg/l的礦泉水中更容易出現(xiàn)（蘇寧易購所售該品牌水標識為鈣16mg/l、鎂1.2mg/l、鉀1.1mg/l、鈉9mg/l）。在這款水的標簽上，標示的主要離子態(tài)的礦物質是鈣、鎂、鉀、鈉，根據(jù)一般化學常識，這四種金屬離子在水中無論是與硅酸結合還是與二氧化碳結合，作為礦物鹽析出，都是呈白色、或者無色，且自然析出的礦物鹽有較為規(guī)則的形狀，多為片狀、粒狀、粉末狀細微的晶體形態(tài)，而田先生在水中發(fā)現(xiàn)的雜質多是黑色的不規(guī)則片狀物或者顆粒物。
記者就此聯(lián)系了蘇寧易購客服，詢問是如何確定該飲用水中的雜質屬于“礦物質析出”的？蘇寧易購客服11552號工作人員告訴記者，蘇寧易購在網上回復的關于“礦物質析出”的結論都是經過專業(yè)檢測后得出的。當記者向客服經理詢問有無鑒定報告時，對方稱要向采購部門核實，會給記者回復。
就在荔枝新聞記者和蘇寧易購客服溝通時，投訴人田先生也接到了蘇寧易購客服的電話，表示愿意向田先生提供價值60元的心意券，同時堅稱水是正常的，如果田先生覺得水有問題，可以自行檢測。田先生再次予以拒絕。
蘇寧易購出售的這款飲用水中的黑色物質到底礦物質沉淀還是其它雜質？荔枝新聞將繼續(xù)關注。
