8月2日下午，有華商晨報(bào)二三里新聞客戶端用戶在“二三里現(xiàn)場(chǎng)”發(fā)消息稱，自己剛買的“開(kāi)衛(wèi)”山楂汁，竟然爆炸了。

據(jù)該用戶稱，她買來(lái)時(shí)，并沒(méi)有搖晃，也沒(méi)有在高溫處烘烤，但開(kāi)瓶時(shí)，“彭”的一聲，瓶蓋飛了出去，果汁也四處飛濺。“嚇?biāo)牢伊?，手被炸的生疼?rdquo;“幸好當(dāng)時(shí)女兒不在身邊，真是防不勝防。”

從該用戶提供的圖片可以看出，這瓶飲料的底部是凸起的，而幾乎所有的果汁類飲料上都會(huì)備注“如有脹包，請(qǐng)勿食用”等類似字樣。這是因?yàn)楣愶嬈?，都含有豐富的糖類、纖維素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等物質(zhì)，容易發(fā)酵，一旦發(fā)酵就會(huì)產(chǎn)生氣體，提高瓶?jī)?nèi)氣壓，即有可能發(fā)生“爆炸”。

二三里新聞提醒您，為了您的安全，在飲用果汁前，一定要檢查有沒(méi)有瓶體鼓脹。