在告別中國(guó)14年之后，美國(guó)牛肉再次回到中國(guó)市場(chǎng)。國(guó)務(wù)院新聞辦在5月12日召開的新聞發(fā)布會(huì)上，財(cái)政部、商務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人宣布了中美雙方就農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、金融服務(wù)、投資和能源等領(lǐng)域的問題已經(jīng)達(dá)成的十項(xiàng)共識(shí)，其中，中國(guó)將盡快允許進(jìn)口美國(guó)牛肉的消息，受到養(yǎng)殖行業(yè)的關(guān)注，“最遲不晚于今年7月16日”。

　　此后，一此企業(yè)陸續(xù)宣布引進(jìn)美國(guó)牛肉，包括線上電商平臺(tái)及線下零售商。物美也在7月末宣布，引進(jìn)美國(guó)進(jìn)口牛肉。

　　7月29日，《證券日?qǐng)?bào)》記者走訪了物美在北京的部分門店，并未發(fā)現(xiàn)有美國(guó)進(jìn)口牛肉在銷售，店內(nèi)工作人員對(duì)此解釋道，“目前只有一家門店有售，還沒有全面鋪開。”

　　價(jià)格高于國(guó)內(nèi)產(chǎn)品

　　從物美對(duì)外發(fā)布的消息中可知，美國(guó)進(jìn)口牛肉在物美的售價(jià)約為每斤58元至158元，而在此前已宣布引進(jìn)美國(guó)牛肉的電商平臺(tái)的定價(jià)情況來看，雖然是按份售賣，但價(jià)格和此前行業(yè)預(yù)測(cè)的低價(jià)相比差距極大。

　　“美國(guó)進(jìn)口牛肉10元一斤，國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品得30元一斤。差距這么明顯，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)肯定受擠壓。”此前，有行業(yè)人士在和《證券日?qǐng)?bào)》交流時(shí)提及。

　　不過，從目前的情況來看，行業(yè)預(yù)測(cè)的“價(jià)格戰(zhàn)”并未出現(xiàn)，但是，美國(guó)牛肉進(jìn)口對(duì)國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)帶來的沖擊依然存在。

　　卓創(chuàng)資訊分析師王程程在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)提及，從目前引入美國(guó)牛肉的企業(yè)分布的定價(jià)情況來看，雖然此前行業(yè)預(yù)想的低價(jià)狀況沒有出現(xiàn)，但是，“目前國(guó)內(nèi)牛肉消費(fèi)仍有很大的待釋放空間，在同等價(jià)格之下，質(zhì)量更優(yōu)將成為消費(fèi)者的選擇標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)此前放開美國(guó)牛肉進(jìn)口，但要求嚴(yán)格，就過濾了低質(zhì)量牛肉沖擊市場(chǎng)的可能，在這種情況下，國(guó)內(nèi)企業(yè)必然要提升產(chǎn)品質(zhì)量，來應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的競(jìng)爭(zhēng)變化。”

　　產(chǎn)業(yè)升級(jí)壓力出現(xiàn)

　　贏眾投創(chuàng)始人王冠在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)稱，美國(guó)牛肉進(jìn)口的放開，對(duì)國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖企業(yè)而言，將“倒逼產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提升效率。”

　　“美國(guó)進(jìn)口牛肉主打谷飼，從目前信息披露的定價(jià)情況來看，更賺錢了，進(jìn)口牛肉開始為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者提供了更好品質(zhì)的產(chǎn)品，中國(guó)未來將逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的分化，同時(shí)，由于進(jìn)口牛肉對(duì)于市場(chǎng)的培育，中國(guó)也將出現(xiàn)更多高端優(yōu)質(zhì)的本土牛肉品牌。”王冠認(rèn)為。

　　不過，雖然有了美國(guó)牛肉進(jìn)口國(guó)內(nèi)對(duì)市場(chǎng)的沖擊影響，但在一些從業(yè)者看來，價(jià)格因素的影響下，對(duì)國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)的影響并不會(huì)十分突出，“好一些的美國(guó)牛肉98元一斤，消費(fèi)者會(huì)買賬？和國(guó)內(nèi)產(chǎn)品的價(jià)格差這么多，不具備優(yōu)勢(shì)的，而且還有運(yùn)輸?shù)脑?，產(chǎn)品到了消費(fèi)者手中，如何保鮮？畢竟肉類消費(fèi)對(duì)新鮮的要求是十分強(qiáng)烈的。”有從事牛肉銷售工作的人員對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者提及。