在近期濟(jì)南市食品藥品監(jiān)督管理局組織開展的食品安全管理合規(guī)性、食品（含肉品、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品）質(zhì)量安全水平、食品安全管理人員法規(guī)知曉水平、誠信經(jīng)營等方面的綜合評(píng)價(jià)工作中，北京華聯(lián)綜合超市有限公司濟(jì)南分公司存在個(gè)別散裝食品（糕點(diǎn)）未離地存放、制售食品無預(yù)進(jìn)間原料和成品混放等問題。
在食品安全管理合規(guī)性方面存在問題有：個(gè)別散裝食品未在容器、外包裝上標(biāo)明食品的生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)，不符合《食品安全法》第68條和《食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范》（GB31621—2014）中6.8條款中關(guān)于散裝食品銷售的要求；個(gè)別散裝食品（糕點(diǎn)）未離地存放，不符合《食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范》（GB31621—2014）中5.5條款關(guān)于貯存食品與地面保持適當(dāng)距離的要求；制售食品無預(yù)進(jìn)間，原料和成品混放，不符合《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881—2013）中5.1.3清潔消毒設(shè)施、7.2.6食品原料倉庫和10.1食品貯存有關(guān)要求；部分食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地公示信息內(nèi)容不齊全，不符合《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第20號(hào)）第34條關(guān)于公示食用農(nóng)產(chǎn)品信息的要求；未張貼并保持上次監(jiān)督檢查結(jié)果記錄，不符合國家食品藥品監(jiān)督管理總局《關(guān)于印發(fā)食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查有關(guān)表格的通知》（食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2016〕58號(hào)）附件1“食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表”6.11張貼并保持上次監(jiān)督檢查結(jié)果記錄的要求。
食品（含肉、菜等食用農(nóng)產(chǎn)品）質(zhì)量安全水平方面，檢測結(jié)果為1批次枇杷蜂蜜不合格。
