7月21日，記者從省食藥監(jiān)局獲悉，該局日前出臺《2017年河南省農(nóng)村食品安全治理工作實施方案》（以下簡稱《方案》），提出切實加強農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者的日常監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊農(nóng)村食品安全違法行為，努力實現(xiàn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管水平、人民群眾對食品安全的滿意度進一步提高。

《方案》提出，全省縣級食品藥品監(jiān)管部門要緊緊圍繞食品生產(chǎn)經(jīng)營者未建立食品安全管理機構(gòu)、未落實食品安全管理人員、未建立和落實食品安全管理制度、未建立和落實進貨查驗記錄制度、未配備必需的設(shè)施設(shè)備等問題開展專項檢查。

《方案》明確要求，全省各級食品藥品監(jiān)管部門要本著依法、及時、從嚴(yán)、從重的原則，嚴(yán)厲查處集中整治、日常監(jiān)督檢查、專項檢查、投訴舉報、監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的各類違法行為，構(gòu)成犯罪的要及時移交公安部門查處。對五類行為實施重點打擊，包括：“黑工廠”“黑窩點”“黑作坊”等非法生產(chǎn)經(jīng)營食品行為；生產(chǎn)經(jīng)營非法添加非食用物質(zhì)和生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為；銷售“三無”、腐敗變質(zhì)、假冒偽劣和超過保質(zhì)期食品的行為；銷售違規(guī)使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)的畜禽水產(chǎn)品的行為；未經(jīng)許可制售冷食類食品的行為。通過嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為，推動農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者切實落實食品安全主體責(zé)任。