江蘇:受高溫影響 揚(yáng)州市食用菌價(jià)格明顯上漲
2017-07-20 15:29:00 來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
  入夏以來(lái),受受高溫影響,揚(yáng)州市食用菌成本上升,上市量減少,價(jià)格明顯上漲。
  據(jù)調(diào)查,揚(yáng)州市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蘑菇零售均價(jià)(每500克,下同)9.56元;平菇零售均價(jià)6.75元;與上期(7月10日)相比,分別為上漲11.68%、上漲19.05%。儀征市潤(rùn)雨田食用菌合作社價(jià)格7月13日實(shí)際收購(gòu)價(jià)格為:蘑菇7.00元;平菇4.00元;杏鮑菇4.00元;香菇8.00元;金針菇3.00元,與上期(7月6日)相比,分別為上漲16.66%、上漲33.33%、持平、上漲33.33%、持平。
  據(jù)揚(yáng)州市物價(jià)局一負(fù)責(zé)人分析,食用菌的生長(zhǎng)需要適宜的溫度,近期氣溫居高不下,給生產(chǎn)帶來(lái)了許多困難,出菇率不高,用電成本增加,用于培育菌菇的棉籽殼價(jià)格也小幅上漲,以上因素是導(dǎo)致食用菌價(jià)格上漲的主要原因。預(yù)計(jì),食用菌價(jià)格還將高位堅(jiān)挺一段時(shí)間。
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