民以食為天，食以安為先。食品的安全需要相關(guān)部門的大力監(jiān)管。近日，河南省食品藥品監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)管人員與食品安全專家組成督導(dǎo)檢查組對河南20家食品企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查，并對結(jié)果進(jìn)行了公布。

　　其中，河南全惠食品有限公司本次檢查結(jié)果為符合；新鄉(xiāng)市三元食品有限公司等8家企業(yè)檢查為基本符合；鄭州胖哥食品有限公司等11家企業(yè)檢查為不符合。

　　省食藥監(jiān)局督導(dǎo)組“飛行檢查”20家食品生產(chǎn)企業(yè)

　　按照《河南省2017年度食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查計劃》，2017年5月17日至6月28日，河南省食品藥品監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)管人員與食品安全專家組成督導(dǎo)檢查組，會同當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門，對太康縣宏運(yùn)來食品有限公司等20家食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了監(jiān)督檢查。

　　檢查組通過“飛行檢查”的方式，主要對各企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗結(jié)果、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗結(jié)果、貯存及交付控制、不合格品管理和食品召回、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等情況進(jìn)行檢查。

　　根據(jù)檢查情況，對于基本符合的食品生產(chǎn)企業(yè)，省食品藥品監(jiān)督管理局督導(dǎo)檢查組已要求屬地監(jiān)管部門向該企業(yè)下達(dá)了責(zé)令改正通知書，屬地監(jiān)管部門應(yīng)按照相關(guān)要求對企業(yè)整改情況進(jìn)行驗收。

　　對于檢查不符合者，省食品藥品監(jiān)督管理局督導(dǎo)檢查組已要求屬地監(jiān)管部門向該企業(yè)下達(dá)了責(zé)令改正通知書，企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，進(jìn)行整改，屬地監(jiān)管部門應(yīng)按照相關(guān)要求對企業(yè)整改情況進(jìn)行驗收。

　　8家基本符合檢查要求的企業(yè)責(zé)令整改存在問題

　　在檢查中，新鄉(xiāng)娃哈哈昌盛飲料有限公司、新鄉(xiāng)市三元食品有限公司、太康縣宏運(yùn)來食品有限公司、鹿邑縣創(chuàng)新食品有限公司、河南紅磨坊食品有限公司、南陽市山川大地食品有限公司、三門峽緣份多果汁有限公司、河南省樂香源食品有限公司8家企業(yè)基本符合檢查要求，但也存在一些問題。

　　如新鄉(xiāng)市三元食品有限公司，存在生產(chǎn)現(xiàn)場有人流、物流交叉現(xiàn)象；不合格品未劃區(qū)存放；企業(yè)負(fù)責(zé)人履行崗位職責(zé)無記錄；出廠檢驗原始記錄缺少具體檢驗依據(jù)、方法等信息；車間管道較多，部分管道未標(biāo)識走向等問題。

　　新鄉(xiāng)娃哈哈昌盛飲料有限公司存在潔凈服、腳未采取消毒措施；食品安全狀況自查記錄不符合要求；成品庫無標(biāo)識卡等問題。

　　針對存在問題，省食品藥品監(jiān)督管理局督導(dǎo)檢查組已要求屬地監(jiān)管部門向上述檢查基本符合的企業(yè)下達(dá)了責(zé)令改正通知書，屬地監(jiān)管部門應(yīng)按照相關(guān)要求對企業(yè)整改情況進(jìn)行驗收。

　　車間衛(wèi)生不符合要求，鄭州胖哥食品被要求停業(yè)整改

　　說起胖哥牌速凍水餃、湯圓，鄭州人并不陌生。但此次檢查中，鄭州胖哥食品有限公司存在不少問題，檢查不符合要求。

　　督導(dǎo)組在檢查鄭州胖哥食品有限公司中，發(fā)現(xiàn)車間衛(wèi)生不符合要求，地面不平整、有積水，墻壁有霉斑；通風(fēng)設(shè)施不能正常運(yùn)行；有人流、物流交叉現(xiàn)象；不能提供設(shè)備設(shè)施維護(hù)記錄。

　　同時，該公司“三防”設(shè)施不能正常運(yùn)行，有蠅蟲跡象；原輔料庫無溫濕度控制設(shè)施，不能提供溫濕度記錄；未劃區(qū)存放；有過期原輔料并和包材混放。

　　另外，食品添加劑庫無溫控設(shè)施并和原料混放；該食品公司不能提供食品安全風(fēng)險隱患定期排查記錄。

　　對于檢查不符合要求者，企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，進(jìn)行整改，屬地監(jiān)管部門應(yīng)按照相關(guān)要求對企業(yè)整改情況進(jìn)行驗收。那么，鄭州胖哥食品有限公司整改情況如何？

　　7月18日，大河報記者致電鄭州胖哥食品有限公司，該公司一名工作人員表示沒有聽過這件事情，對于是否停業(yè)整改，該工作人員沒有正面回答，記者致電該公司品牌部電話，聽明來意后工作人員直接掛斷。隨后，記者致電鄭州胖哥食品公司所屬的胖哥集團(tuán)總部，該總部工作人員告訴記者，鄭州胖哥食品有限公司會作出相應(yīng)整改。

　　鄭州胖哥食品有限公司在其公司簡介中介紹，其以生產(chǎn)速凍食品為主，主要產(chǎn)品30多個系列、1000多個品種。其產(chǎn)品銷往全國各地，是河南省著名品牌，深受消費(fèi)者的喜愛和青睞。

　　除鄭州胖哥食品有限公司外，太康縣湘味源食品廠、鹿邑縣宋河大曲酒廠、濮陽市岳古酒廠、河南省金牛圣果食品飲料有限公司、信陽市昌東商貿(mào)有限公司、信陽廣義茶葉有限公司、信陽十八盤茶葉有限公司、鎮(zhèn)平縣永興酒廠、河南山野老泉茶葉有限公司、鄧州市天之泉飲品有限公司10家企業(yè)檢查也不符合要求。