國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委副主任金小桃(劉健 攝)
7月19日,國(guó)務(wù)院新聞辦公室就《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》舉行發(fā)布會(huì)。國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委副主任金小桃在介紹有關(guān)情況時(shí)表示,服務(wù)健康中國(guó)建設(shè)和中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng),開創(chuàng)大營(yíng)養(yǎng)、大健康、大融合、大發(fā)展的國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康工作新局面,必須堅(jiān)持四個(gè)導(dǎo)向。
一是堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向,突出食品安全基礎(chǔ)上的營(yíng)養(yǎng),針對(duì)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康與食品安全問(wèn)題交織,營(yíng)養(yǎng)不足與營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩并存的現(xiàn)象,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的基礎(chǔ)研究和健康生活方式的普及,采取有效措施和綜合手段,來(lái)提升食品安全和營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。指導(dǎo)公眾優(yōu)化消費(fèi),實(shí)現(xiàn)安全、營(yíng)養(yǎng)、享受、健康、科學(xué)的大營(yíng)養(yǎng)。
二是堅(jiān)持以目標(biāo)為導(dǎo)向,在解決貧血、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、肥胖等傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的基礎(chǔ)上,提出了2020年和2030年工作目標(biāo)。前瞻性地考慮未來(lái)營(yíng)養(yǎng)健康和科技革命的發(fā)展趨勢(shì),重視國(guó)民營(yíng)養(yǎng)與環(huán)境、生理、心理、社會(huì)等關(guān)聯(lián)影響,通過(guò)完善營(yíng)養(yǎng)政策法規(guī),加強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)制定,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康與公眾消費(fèi)知識(shí)的普及,加強(qiáng)服務(wù)體系和人才培養(yǎng),不斷提升科學(xué)、精準(zhǔn)、智慧營(yíng)養(yǎng)服務(wù)水平,助力踐行大健康。
三是堅(jiān)持以需求為導(dǎo)向,提供個(gè)性化服務(wù),提升國(guó)民的獲得感。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和人民生活水平的進(jìn)一步提高,膳食結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)需求發(fā)生了多元化新變化,廣大人民群眾期望既能保持營(yíng)養(yǎng)健康不受影響,還能夠享受美食、傳統(tǒng)風(fēng)味和食養(yǎng)等中國(guó)特色的營(yíng)養(yǎng)健康需求。各部門應(yīng)綜合發(fā)力,促進(jìn)創(chuàng)新融合,實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)與養(yǎng)生、體育健康等不同的、多元的、個(gè)性化的供給和消費(fèi)大融合。
四是堅(jiān)持以創(chuàng)新為導(dǎo)向,充分應(yīng)用大數(shù)據(jù)和信息化,助力營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)和各項(xiàng)工作的蓬勃發(fā)展。《計(jì)劃》注重現(xiàn)代科技和新發(fā)展理念對(duì)營(yíng)養(yǎng)工作的引領(lǐng)和推動(dòng),鼓勵(lì)加快農(nóng)業(yè)、食品加工業(yè)和餐飲業(yè)向營(yíng)養(yǎng)型轉(zhuǎn)化,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和營(yíng)養(yǎng)健康工作的創(chuàng)新發(fā)展。以全息數(shù)字人為模型,推動(dòng)“營(yíng)養(yǎng)健康+互聯(lián)網(wǎng)”服務(wù),實(shí)現(xiàn)科技引領(lǐng)下的精準(zhǔn)智慧營(yíng)養(yǎng)行動(dòng),推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)工作的能力、水平以及群眾獲得感等方面的大發(fā)展,形成營(yíng)養(yǎng)健康工作的全新格局。