長(zhǎng)沙市食品藥品監(jiān)督管理局18日對(duì)外透露,今年1-6月,長(zhǎng)沙完成食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測(cè)296317批次,合格率達(dá)99.5%。
長(zhǎng)沙市2015年9月被納入第二批創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市試點(diǎn)范圍。2016年1月正式啟動(dòng)創(chuàng)建工作后,該市各相關(guān)部門聯(lián)合出拳保市民“舌尖安全”,短短一年多,長(zhǎng)沙公眾對(duì)創(chuàng)建工作的支持率達(dá)99.56%、滿意度達(dá)75.63%,全市尚未發(fā)生一起重大食品安全事故。
截至目前,長(zhǎng)沙市已查辦各類食品安全違法案件592起,涉案貨值430萬(wàn)元人民幣,移送公安機(jī)關(guān)案件29起,刑拘43人,刑罰21人;全市134個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食藥監(jiān)管所基本達(dá)到建設(shè)要求;制定餐飲服務(wù)單位明廚亮灶及遠(yuǎn)程監(jiān)管建設(shè)三年行動(dòng)方案并建成“視頻廚房”5800余家。
今年以來(lái),長(zhǎng)沙市全面開展食品安全護(hù)苗行動(dòng)和豆制品米粉濕面、批發(fā)市場(chǎng)及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等八大專項(xiàng)整治工作。長(zhǎng)沙市檢察機(jī)關(guān)成立派駐長(zhǎng)沙市食品藥品監(jiān)督管理局檢察聯(lián)絡(luò)室,長(zhǎng)沙市城管局積極推進(jìn)小型餐飲單位餐廚垃圾集中收集處置等工作。
長(zhǎng)沙市教育局督促相關(guān)學(xué)校成立“校園食品安全護(hù)苗行動(dòng)志愿者服務(wù)隊(duì)”,制定食品安全應(yīng)急預(yù)案;聘請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)、社會(huì)監(jiān)督員監(jiān)督校園及周邊的食品安全;設(shè)立校園及周邊食品安全投訴電話;在就餐人數(shù)較多的學(xué)校逐步配備食品安全快速檢測(cè)儀;爭(zhēng)取財(cái)政資金為在校就餐的學(xué)生購(gòu)買校園食品安全責(zé)任險(xiǎn)。
目前,長(zhǎng)沙市多部門共聯(lián)動(dòng)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位8438家,責(zé)令整改1103家,關(guān)停取締312家;今年上半年共檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體4萬(wàn)余戶,監(jiān)管覆蓋率68%,整改規(guī)范2200余戶。
重點(diǎn)項(xiàng)目落實(shí)方面,長(zhǎng)沙今年將新建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室100個(gè)、豆制品米粉濕面冷鏈銷售門店200家,爭(zhēng)取到明年上半年各類豆制品作坊全部引導(dǎo)進(jìn)入園區(qū)或基地,以行業(yè)發(fā)展助推市場(chǎng)規(guī)范。
同時(shí),長(zhǎng)沙市將積極完善食品產(chǎn)業(yè)扶持政策,在財(cái)政資金、金融信貸上給予企業(yè)更多支持;以寧鄉(xiāng)、望城、瀏陽(yáng)等已初具規(guī)模的食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)為依托,以傳統(tǒng)食品、老字號(hào)食品、新型食品為重點(diǎn),打造“湘”字食品品牌,做強(qiáng)食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)地位。