華潤蘇果在店內(nèi)開展“質(zhì)量月”DIY現(xiàn)場制作蛋糕活動,親手DIY小蛋糕,并講解了正確的洗手方式。“原來把手洗干凈需要這么多步驟,藏著這么多學問,我回學校就要告訴我的同學們!”一位小朋友邊學習邊告訴記者。戴上一次性口罩、圍裙、廚師帽,去洗好手后小朋友就在工作人員的指導下,親手給蛋糕裱花。工作人員在旁邊為大家介紹食品生產(chǎn)過程中應該注意的衛(wèi)生事項。記者注意到,小朋友們的蛋糕五花八門,果醬、草莓、獼猴桃、巧克力片等裝飾料在小記者們天馬行空想象力的支配下,以不同的姿態(tài)出現(xiàn)在了蛋糕胚上。“我做的是一個笑臉蛋糕,這個笑臉就是我自己的笑臉,我希望我每天都開開心心的。”
華潤蘇果相關負責人告訴記者,“食品安全一直是華潤蘇果工作的重中之重,舉辦這次活動我們希望通過寓教于樂的方式,不僅給小朋友和他們家長普及了食品安全知識,同時還可以增強小朋友的食品安全意識,幫助他們從小提高食品辨識能力,養(yǎng)成健康飲食、科學飲食的好習慣。”