大量食用蔬菜堅果,九旬婆婆患上高鉀血癥
2024-09-05 17:05:00 來源:極目新聞

新聞記者 曹洋

通訊員 吳萍 劉娟

每天多吃蔬菜堅果,這在很多人眼里是很健康的事,可董婆婆卻因為食用含鉀量高的食物和水果后進了醫(yī)院。醫(yī)生在了解到老人的飲食習(xí)慣后,診斷是大量鉀在老人體內(nèi)蓄積,最終形成高鉀血癥。好在經(jīng)過及時救治,董婆婆已轉(zhuǎn)危為安。

醫(yī)生給患者檢查(通訊員供圖)

98歲的董婆婆患高血壓、慢阻肺多年,同時還患有多種慢性疾病,平時特別注重飲食,喜歡吃蔬菜,對堅果、芝麻糊等食品情有獨鐘,但她不怎么愛喝水。9月2日,董婆婆發(fā)現(xiàn)吃東西時沒有了胃口,本以為是由于天氣炎熱食欲不佳,過幾天就能緩解,沒想到過了一天后,董婆婆仍感覺全身上下沒有力氣,陣陣惡心,家人趕快將她送到了武漢市東湖醫(yī)院就診。

接診的消化內(nèi)科主任醫(yī)師伍芳經(jīng)過詳細(xì)的問診,結(jié)合相關(guān)的檢查判斷,董婆婆是患上了高鉀血癥。

住院期間,醫(yī)生調(diào)整了董婆婆的降壓藥,嚴(yán)格控制她食用含鉀高的食物,還督促她多飲水,還專門為她制定營養(yǎng)治療方案。在醫(yī)護人員的精心護理下,她的血鉀已逐漸恢復(fù)正常。

伍芳解釋道,高鉀血癥的發(fā)生與藥物使用、飲食習(xí)慣等關(guān)系密切。董婆婆患有高血壓,還有慢性腎臟病,本來腎臟排鉀能力比一般人要差,又服用了易造成高血鉀的降壓藥物,再加上老人偏愛紅莧菜、菠菜、葡萄干、香蕉、花生等高鉀蔬菜堅果,平時也不愛喝水,排鉀能力明顯減退,因此發(fā)生了高鉀血癥。

“高血鉀對人體的危害主要集中在肌肉和心臟,輕則會造成肌肉無力麻痹,嚴(yán)重的甚至?xí)斐尚膭舆^緩、房室傳導(dǎo)阻滯和竇性停搏?!蔽榉继嵝?,腎功能不好的患者,應(yīng)著重關(guān)注自己的血鉀情況,一般建議禁用低鈉鹽和平衡鹽等特殊食鹽,少用醬油等調(diào)味品,同時減少高鉀食物攝入,包括:黃豆、黑豆、綠豆等豆類,葡萄干、花生、紅棗干等干果堅果,冬菇干、金針菜等干貨,醬油、醋、榨菜、蝦皮等調(diào)味品及腌制品,紅莧菜、菠菜等蔬菜。

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