來源:搜狐留學
本期的英國寄宿家庭相處之道,我們移動到餐桌前。
很多寄宿家庭是包餐的,家長會負責你的早飯、晚飯,也會在周日的時候,一起享用Sunday Roast大餐。
說到吃飯,英國的飲食和餐桌禮儀和中國真的非常不一樣。最簡單的,比如刀叉的使用,其實中國學生也并非全部精通。很多時候,寄宿家長真的需要給剛剛來到的國際學生上一堂正確使用刀叉的課。
今天我們分享一些和寄宿家庭家長在一張餐桌上吃飯的注意事項:
一般來說,英國人邊吃飯邊交談是常態(tài),不要相信食不言寢不語的老規(guī)矩。飯桌上是交流、練習英語、了解英國的日常文化是最好機會。張嘴吃飯,也要張嘴說話。
上飯桌要準時很重要。如果你還在外面,會稍晚一些回家,或者不回來吃飯,請?zhí)崆按螂娫捀嬖V家長。
請注意,不要坐在其他人特別鐘情的那張椅子上。問一下家長,你應該坐在哪個位置。
注意禮貌,等全家都坐到桌子上,并且盤中都有食物的時候才開動。有些家長會說,比如Please start, Do begin,你就可以開始用餐了?;浇碳彝胁颓岸\告,一定要等禱告結束再開始吃飯。
時刻想著他人,記得主動把鹽和胡椒、面包、黃油等遞給距離比較遠的人。
使用餐巾紙在胸前或者放置在腿上,英國人一般不用濕巾,而使用紙質或者棉布質地的餐巾。
吃完飯,將刀和叉平行向上放置在盤子中間,把餐巾紙放置在盤子旁邊。你這樣做,就是表明自己finished。
你不必一定要把盤子里的食物全部吃光,但是至少吃掉大部分,這樣會比較禮貌。
要經常主動收拾碗筷,把餐桌上的餐具和剩余食物都送到廚房清洗。大多數的英國家庭的孩子都會這樣做。有時候,洗碗也會是家里比較年長的孩子的主要工作。
學會使用這樣的語言表達:
想讓家人遞給自己黃油:Could you pass the butter, please?
想吃些面包:Could I have some bread?
想問家人是否要喝橙汁:Would you like some orange juice?
愿大家都能在寄宿家庭享有美味又美好的餐桌時光!