5月4日，我市中小學“放心午餐”工程正式實施，首日共有4.2萬余名中小學生在校就餐。

在樅陽縣第二中學，該校依托學校食堂滿足學生午餐就餐需求，配備專職食品安全管理員，對食堂衛(wèi)生以及食品安全進行定期檢查和不定期抽查?！懊鲝N亮灶”持續(xù)在線，定期公布伙食賬目和食譜，接受學生、家長、教師以及社會監(jiān)督，確保供餐食品營養(yǎng)品質和安全。認真落實校長陪餐制，全力為廣大師生和家長做好服務。同時，該校在學生午餐就餐結束后，充分利用現(xiàn)有資源，合理安排午休時間及午休方式，確保就餐學生在校午休時間不少于40分鐘。

義安區(qū)鐘鳴中心小學為解決好農村學生午餐就餐問題，通過召開家長會，讓家長了解學校食堂采購、存儲、加工等環(huán)節(jié)操作程序。每天公布菜譜，讓學生了解當天菜品配置情況，并在學生就餐期間，安排教師管理就餐秩序，每天安排學校行政人員陪餐，及時了解學生對菜品的意見和建議。

郊區(qū)各校每天安排教師和行政人員進行陪餐值班，從營養(yǎng)和安全的角度客觀評價，同時邀請學生家長代表參與學校集中供餐監(jiān)督工作。目前，郊區(qū)已有13所學校開展“放心午餐”工程，惠及學生4370余人。

據悉，市教體局加強頂層設計，印發(fā)《銅陵市中小學放心午餐工程實施方案》，并組織縣區(qū)教育主管部門和學校相關管理人員，到其他地市進行實地考察調研，全力推進“放心午餐”工程落地見效。各縣區(qū)教育主管部門同步推進，結合實際制定具體實施方案，根據自主自愿的原則，采取“集體配餐”和“食堂供餐”兩種模式，為學生提供“放心午餐”，確保讓學生吃得舒心、家長放心。（楊竹青 徐小波）