3月6日下午,副市長殷敏帶隊赴揚中檢查食品安全工作。
殷敏一行首先來到金山職業(yè)技術學院,檢查了學校食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣等情況,并與學校負責人深入交流,詳細了解校園食品安全監(jiān)管工作。隨后,檢查組來到揚中高級中學,深入學校食堂的主副食品倉庫、配餐間,通過查臺賬、看留樣等方式,了解原材料采購、加工等情況,并對提升食品安全管理水平提出意見和建議。
檢查中,殷敏強調(diào),學校、監(jiān)管部門要始終繃緊食品安全這根弦,進一步強化責任意識,強化日常監(jiān)管,以科學化制度、規(guī)范化管理,壓實每道環(huán)節(jié)的責任;聚焦食品質量提升、配送流程優(yōu)化等方面,探索食品安全治理的新路徑,守牢食品安全底線。(記者 朱婕)