金秋十月桂花香，菊黃稻熟蟹螯肥。秋風起，又到了吃螃蟹的好季節(jié)，記者走訪發(fā)現(xiàn)，中秋節(jié)期間還“洛陽紙貴”的大閘蟹零售價大跳水，在長沙多家農貿市場里，“橫行霸道”地揮舞著蟹腿的大閘蟹最低只要10元一只。


　　（連鎖生鮮超市中銷售的大閘蟹）
　　10月17日一大早，記者在馬王堆海鮮市場看到，原本賣小龍蝦的近10個攤位，紛紛轉行做起了大閘蟹生意。
　　“大閘蟹便宜賣了，不綁繩凈重二兩的母蟹10元一只！”在緊鄰著海鮮市場大門的一家攤位前，做了近8年水產生意的楊小姐正招攬著客人。9月初，大閘蟹“搶鮮上市”，她便將自己的微信名從“小龍蝦零售批發(fā)”改為“大閘蟹批發(fā)”。
　　楊小姐介紹，往年入秋時便到了大閘蟹最肥美的時節(jié)，今年受高溫、干旱影響，“姍姍來遲”的大閘蟹錯過了中秋銷售旺季，盡管現(xiàn)階段上市的大閘蟹肥美，但已不是大閘蟹市場最旺的階段，“量多，買的人卻不多，零售價就降下來了。你看這個凈重三兩的母蟹40元/只，4.5—5兩的綁繩公蟹15元/只，國慶節(jié)前這樣規(guī)格的大閘蟹要翻倍賣嘞?！?
　　此外，盒馬鮮生華創(chuàng)店在售的大閘蟹有2兩母蟹、2.5兩母蟹、3兩母蟹、3.5兩母蟹，3兩公蟹、4兩公蟹幾種規(guī)格，其中最便宜的2兩母蟹99元6只?！斑^去一個月，2兩和2.5兩的大閘蟹銷售占比達到70%，性價比仍舊是顧客購買大閘蟹時最看重的一點?！遍T店有關負責人介紹，國慶之后，各規(guī)格大閘蟹占整體海鮮水產銷售的一半。
　　值得注意的是，蟹味道鮮美，但也是一種高蛋白、高嘌呤、高膽固醇的食物，建議每人每次吃蟹不要超過四兩。
　　來源｜三湘都市報 編輯｜譚偉 值班主任 | 羅敏
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