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晚安重慶|稻花香里說豐年
2022-09-26 09:54:00
來源: 重慶發(fā)布
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晚上好
這里是 第31期
重慶發(fā)布·晚安重慶
這個夜晚
讓我們治愈你的耳朵
夏天遠去
秋,卷著稻香麥浪
承載著豐碩撲面而來
8月9日,沙坪壩區(qū)鳳凰鎮(zhèn)五福村,村民們正在收割的是當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品“五福稻”。郭晉 攝
今晚,我們一起去嘗嘗米香
感受秋的氣息
《大地食物》 節(jié)選
作者/李曉
中國農(nóng)民豐收節(jié),它是屬于中國農(nóng)民自己的節(jié)日。
一個國家,在秋天為農(nóng)民與莊稼設立節(jié)日,這真是一個地氣蒸騰的節(jié)日。在這個國家的大地上,一輩子靠種地為生的農(nóng)民鄉(xiāng)親們,這個節(jié)日,也是在向你們表達致敬。
秋日溫潤的天氣里,新鮮稻米散發(fā)出的裊繞香氣,又讓我涌起了對故土的思念。
一場秋雨過后,碧空如洗,住在山里的老周,正好喊我去他家吃新米飯。老周是我城里的朋友,他在山里有一塊稻田,從春天開始播種,到秋天成熟,成熟的稻子,經(jīng)歷了三個季節(jié)的天光雨露。
稻子還沒收割前,我到山里去過一次,老周像一個虔誠謙卑的老農(nóng)民,身體伏在沉甸甸的金黃稻子前,用鼻子嗅著稻香,風一吹,田里稻子順風搖擺,如快臨盆的產(chǎn)婦,沉浸在迎接生命降臨的喜悅里。老周在鄉(xiāng)下的家,有他自己買的打米機,把曬干的稻子打出新米來,用柴火煮米粥,柴火灶里,是熊熊燃燒如發(fā)出朗朗大笑的松枝,偶爾聽見松脂哧哧哧地滴落在火焰中。蒸氣四溢的鍋里,新米粥咕嘟咕嘟冒著泡,浮在最上面的一層,老周說,那是米油,喝上一口,會有些黏嘴。
成熟的桃子掛滿枝頭 。雷鍵 攝
一個國外的作家這樣說過,在所有的糧食中,大米是有靈魂的,其它都只能算是雜糧。讀到這句文字,頓時擊中了我的心房。
新米之香,一年之中,在秋的季節(jié),隆重登場。一粒大米,在歲月的天光下,卻充滿了艱辛。
一粒大米,它從水田里的一株秧苗開始成長,經(jīng)歷了秧苗分蘗期、幼穗發(fā)育期、拔節(jié)孕穗期、抽穗開花期、灌漿結(jié)實期……一粒大米,經(jīng)歷過了雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑。你看看,24個節(jié)氣,一粒大米,從種子出發(fā),到顆粒歸倉,伴隨了這些節(jié)氣的一半旅程。從春到秋,一粒大米經(jīng)歷了風雨雷電,還有農(nóng)人匍匐大地滴下的汗水。所以賦予一粒大米靈魂,應該是有淵源的。
我對一粒大米最初的感情,是在鄉(xiāng)下童年。六七歲時,提著一個竹籃子,在收割后的稻田里,撿拾那些遺落在稻田里的稻子,每一穗稻子,都似串起的珍珠。把這些遺落在稻田里的稻子揀回來時,夕陽已經(jīng)把一個孩子單薄的身影,完全吞沒了。奶奶晚上犒勞我的,是一罐在柴火上煮熟的米飯。那是我至今吃過的最香的米飯,是我對米飯,最癡情的初吻。
……
大米把我們養(yǎng)育著,它太普通了,有時竟忽略了它的存在。好比一個最親的人,有時也突然模糊了他的樣子。
平和的大米,你看它在田野里經(jīng)歷了季節(jié)里的風霜,一旦歸來,卻是這樣從容。人到中年的我,還沒做到像躺在憨憨米罐里的大米那樣沉穩(wěn)安靜,有時還如喝了老家高粱釀的烈酒后沖動任性,我行我素。我吃了多少大米,一直無法統(tǒng)計,但我對大米的深情,埋在心里,像井水蘊藏在厚土之下。而今,我靠大米與文字的喂養(yǎng),我希望我的文字,一個一個字地排列,也像一粒一粒大米一樣,從我靈魂的稻田里長出來。
米香,我一想起這個詞,風吹稻浪中,我就委身于稻田中,悄然化為一株站立的稻子,明白了世事滄桑,懂得了萬物澄靜。米香的香,它是沉厚大地散發(fā)的恒久之香,萬千命運綻放的馥郁芬芳。
文章選自:重慶散文cqsw88
成熟的葡萄,顆顆誘人。郭晉 攝
一年好景君須記,最是橙黃橘綠時
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晚安,好夢!
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來源:重慶發(fā)布
本期策劃:許琳珮 李聰沖
主播: 李聰沖
編輯:許琳珮
版權所有:重慶市人民政府新聞辦公室
平臺支持:人民網(wǎng)
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