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疫情期間,買菜購物、食物保存要注意這些→
2022-08-30 10:48:00
來源: 瀘州發(fā)布
調(diào)整字體
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疫情期間 外出采購需要注意些什么?
網(wǎng)購取貨如何才能更放心?
這份疫情期間安心買菜指南
快收下
↓↓↓
01 外出采購:做好個人防護不聚集
到超市、菜市場采購的人們,出發(fā)前請牢記:裝備齊全,速戰(zhàn)速決。
出門前準備好口罩、消毒濕巾或免洗手消毒液等物品。
盡量避開高峰時段,提前列出購物清單,直奔主題,速戰(zhàn)速決,盡量減少在超市、菜市場停留的時間。
進入菜市場、超市要主動掃碼、測溫,并全程佩戴好口罩。
盡量避免觸摸公用物品,不要用手觸碰臉部、眼、口、鼻。
遵循咳嗽、打噴嚏禮儀,咳嗽、打噴嚏時用肘部或紙巾遮掩,不隨地吐痰。
購物時,不要直接用手觸碰食物,可將購物小袋套在手上來選購。購買肉類和海鮮等生冷食物時,要與果蔬、熟食等食物分開包裝。
買菜購物時與他人保持1米以上距離,盡量別閑聊,更不能拉下口罩交談、品嘗食物。
回家后及時做好手衛(wèi)生。
02 網(wǎng)購?fù)赓u:取貨戴口罩,做好手衛(wèi)生
外賣下單時建議選擇“無接觸配送”服務(wù),請配送員放在指定位置,再自行收取。
取快遞時,請快遞員放在快遞柜等代存點,減少面對面接觸。如果需當(dāng)面簽收,請與派送人員保持一米以上的距離。建議自備簽字筆簽收??爝f柜取貨盡量采用掃描二維碼的無接觸方式。
取快遞時,戴好口罩,最好佩戴一次性手套,避免用手直接接觸快遞的外包裝。
取件后,先使用75%醫(yī)用酒精對內(nèi)、外包裝進行噴灑消毒,或用消毒濕巾擦拭。消毒要做到六面覆蓋。
快遞外包裝盡量就地拆封,按照生活垃圾分類要求及時妥善處理,不帶回家。
取回外賣、快遞后,及時摘下手套,認真進行手消毒或清洗雙手。避免用不清潔的手觸碰口、眼、鼻。飯后及時清理外賣包裝盒。
03 特別提醒:冰箱不是保險箱
不少人都習(xí)慣把冰箱當(dāng)作食品的“保險箱” ,以為食物放進冰箱就會 “安全” 。事實上食物即使放在冰箱里也有保質(zhì)期,如果儲存不當(dāng)或食用了存放過久的食物,可能會引起胃腸不適,嚴重時甚至?xí)鹗澄镏卸尽?br> 儲存蔬果時可采用冷藏的方式,但時間不宜過長。
動物肉類和水產(chǎn)品等可分成小份冷凍儲存,食用時按需解凍,不要反復(fù)凍融,以免增加食品安全風(fēng)險。
熟食放冰箱保存時,要與生食分層存放。
飯菜盡量現(xiàn)做現(xiàn)吃,剩菜剩飯及時放冰箱保存,食用時要徹底加熱。
經(jīng)常檢查冰箱,發(fā)現(xiàn)食物有變質(zhì)腐敗的跡象要馬上清理,定期給冰箱做全面清潔,保證飲食安全。
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- END -
消息回顧:
● 瀘州累計報告本土2+5,江陽區(qū)龍馬潭區(qū)已啟動全員核酸檢測
● 關(guān)于瀘州檢測到1名新冠肺炎陽性病例有關(guān)情況的告知書
● 最新瀘州市核酸采樣點(8月28日)
來源丨四川疾控
編輯丨郭建 責(zé)編丨謝蕤 樊鳴霄
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