六旬老人吃了自己種的苦瓠子后上吐下瀉
2018-06-11 13:08:00 來源: 長江網(wǎng)

  長江網(wǎng)6月11日訊(通訊員 馬遙遙)夏天是食源性疾病的高發(fā)季節(jié),近期一位六旬老人吃了自己種的苦瓠子后上吐下瀉,幸好就醫(yī)及時,經(jīng)及時的治療轉(zhuǎn)危為安。醫(yī)生提醒市民,發(fā)苦的瓠子有毒切莫食用。

  65歲的鄭爺爺(化姓)家住后湖,平日里喜歡養(yǎng)花種菜。三天前,他看到自己種的瓠子長得不錯,摘了一根中午做了一盤瓠子燒肉。在洗菜切菜的過程中,鄭爺爺并沒有感覺到這個瓠子的異常。等他將菜盛入盤中,老伴先嘗了一小口后覺得嘴里滿滿的都是苦味。老伴連忙將那口菜吐出,并告訴鄭爺爺菜很苦,想要將整盤菜倒掉。鄭爺爺攔下來老伴,自己嘗了一口,感覺味道堪比黃連,但他覺得這可能和苦瓜一樣,能清火,于是自己一個人將菜吃了大半,老伴一口沒吃。一個小時后,鄭爺爺突然感覺身體極度不適,然后便開始了嘔吐和腹瀉,當(dāng)他把胃里之前吃下的東西吐完后竟然還突出了血水。鄭爺爺感到不妙,這才在家人的陪伴下來到武漢市中心醫(yī)院后湖院區(qū)看病。

  在醫(yī)院里,鄭爺爺神志清醒但腹痛難忍。檢查顯示鄭爺爺有肝腎功能損害,胃鏡中醫(yī)生發(fā)現(xiàn)他胃里有廣泛性滲血和糜爛。結(jié)合鄭爺爺中午的飲食,醫(yī)生診斷為食物中毒,隨后轉(zhuǎn)入消化內(nèi)科。醫(yī)生要求其家屬回家后一定要把切苦瓠子的菜刀和燒菜的鍋清洗消毒。經(jīng)消化內(nèi)科抑酸、護胃、抗感染、補液等對癥治療,鄭爺爺脫離危險,目前各項生命體征平穩(wěn)。

  后湖院區(qū)消化內(nèi)科鄭丹副主任醫(yī)師介紹,瓠子分為苦瓠子和甜瓠子。苦瓠子含植物毒素堿糖甙,炒熟后其毒性也不易分解,少量誤食即可引起中毒。一般苦瓠子的中毒癥狀在進食后1-2個小時便會出現(xiàn),輕者表現(xiàn)為口干、頭昏、惡心、嘔吐、乏力、嗜睡等癥狀,重者則會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、脫水和血便等癥狀,甚至危及生命。

  鄭主任提醒市民,苦瓠子和甜瓠子在形狀上很相似,是不易區(qū)分的??囵又饕俏犊唷,F(xiàn)在市面上大多是甜瓠子,如果不放心,在選購瓠子時可先掐一點皮嘗一下,或在切瓠子時嘗嘗,若有苦味,就不要購買和食用。一旦發(fā)生苦瓠子食物中毒,請及時到醫(yī)療機構(gòu)治療。

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