長江網(wǎng)3月9日訊（通訊員李婧 李靜）為增強商戶環(huán)保意識，促進瑞典宜家、薈聚商城等餐飲業(yè)健康蓬勃發(fā)展，今日，在硚口區(qū)易家街公管辦、易家城管執(zhí)法中隊的支持下，該區(qū)餐廚廢棄物執(zhí)法專班在宜家薈聚商場舉辦了一場餐廚廢棄物法規(guī)宣傳專場活動，商場內(nèi)100余家商戶參加了宣傳培訓。 　　

　　餐廚廢棄物執(zhí)法專班執(zhí)法人員通過PPT，以圖文并茂的形式向在坐100余家商戶現(xiàn)場演示了餐廚廢棄物定義，泔水豬、地溝油的危害、規(guī)范的收運處置流程，并進一步針對性的宣傳了餐廚廢棄物的相關法律法規(guī)。

　　

　　培訓活動“靶向治療”了個別商戶之前在集中收運廚渣工作中的一些違規(guī)疾患，得到宜家薈聚商場管理人員及餐飲從業(yè)人員的一致歡迎。

　　

　　圖為：培訓活動現(xiàn)場