我市主副食品價格4月環(huán)比漲0.36% 豬肉下跌
2017-05-02 11:21:00 來源: 長江網(wǎng)

  

長江網(wǎng)訊(通訊員 張勇)4月份,據(jù)價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:我市40種主副食品平均價格較上月環(huán)比上漲0.36%,同比下降2.80%。其中:糧食價格小幅波動;食用油、水產(chǎn)品、家禽、豆制品、牛肉價格上漲;蔬菜、豬肉、雞蛋價格下跌。

糧食價格小幅波動

散裝早秈米、中秈米零售均價為每斤(下同)2.32元、2.47元,較上月略漲0.43%、0.41%;特一粉價格為2.53元,較上月略跌0.78%;晚粳米價格為2.68元,與上月價格持平。

食用油、水產(chǎn)品、家禽、豆制品、牛肉價格上漲

金龍魚大豆油零售均價為43.30元/5升,較上月上漲0.70%;金龍魚調(diào)和油價格為58.27元/5升,較上月上漲3.37%。

胖頭魚、草魚、鯽魚、鳊魚零售均價分別為7.62元、7.55元、9.82元、9.09元,較上月上漲3.67%、4.14%、3.04%、5.94%。

白條雞零售均價為11.51元,較上月略漲0.44%;白條鴨價格為12.55元,較上月上漲2.70%。

豆腐、干子、千張零售均價分別為3.12元、4.29元、4.88元,較上月略漲0.97%、1.90%、2.31%。

牛肉零售均價為33.11元,較上月下跌1.84%。

蔬菜、豬肉、雞蛋價格下跌

監(jiān)測的20個蔬菜品種,本月綜合平均零售價格為3.19元,較上月下跌3.04%。20個蔬菜品種價格呈15跌5漲態(tài)勢,跌幅較大的品種是絲瓜、萵苣、黃瓜、豆角,均價分別為4.79元、2.29元、3.18元、4.92元,各下跌17.56%、10.55%、9.92%、9.23%;漲幅較大的是小白菜、大白菜、生菜價格分別為2.91元、1.45元、2.93元,較上月上漲20.75%、16%、8.92%。

豬腿夾肉、豬排骨、豬精瘦肉零售均價分別為13.93元、19.08元、17.15元,較上月下跌2.04%、1.75%、1.66%;生豬出場價為787.79元/100斤,較上月下跌4.05%。

良種雞蛋零售均價為3.70元,較上月下跌1.33%。

4月份主副食品價格運行特點分析及下步預(yù)測

4月份我市蔬菜整體價格呈小幅回落趨勢。其主要原因是進(jìn)入4月后,氣溫上升,雨水充沛,有利于蔬菜的生長,由于本地蔬菜進(jìn)貨環(huán)節(jié)少,運輸成本低,從而拉低了我市蔬菜整體價格。同時外省菜的產(chǎn)出量也大大增加,外菜調(diào)入價有所下調(diào),促使我市蔬菜價格整體較為平穩(wěn)。后期隨著氣溫進(jìn)一步升高,本地蔬菜大量上市,蔬菜供應(yīng)會更加的豐富充足,預(yù)計我市下月蔬菜整體價格將會穩(wěn)步回落。

4月份豬肉均價較上月有所下降,主要是豬肉市場需求疲軟,進(jìn)入消費淡季,而豬源供應(yīng)相對充足,且大體重豬較多,屠宰企業(yè)趁機(jī)壓價,生豬市場價格以弱勢調(diào)整為主,受此影響,豬肉零售價格也普遍下跌。預(yù)計下月豬肉價格還將持續(xù)小幅下跌趨勢。

4月淡水魚水產(chǎn)品價格持續(xù)上漲主要是因為目前省內(nèi)淡水魚存塘量較少,外省貨源不多,市場行情供不應(yīng)求。現(xiàn)在正值投苗養(yǎng)殖季,造成貨源不足,鮮魚價格不斷上漲。現(xiàn)在已進(jìn)入淡水魚市場“青黃不接”季節(jié),預(yù)計后期淡水魚價格還將呈小幅上漲態(tài)勢。

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