備受關(guān)注的鹽業(yè)改革終于破冰!國務(wù)院5日公布《鹽業(yè)體制改革方案》，根據(jù)方案，從2017年1月1日開始，放開所有鹽產(chǎn)品價格，取消食鹽準(zhǔn)運(yùn)證，允許現(xiàn)有食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入流通銷售領(lǐng)域，食鹽批發(fā)企業(yè)可開展跨區(qū)域經(jīng)營。

食鹽價格放開后，是否會出現(xiàn)上漲?對此，多家機(jī)構(gòu)的研究報告認(rèn)為，預(yù)計(jì)普通食鹽的價格會由于各方搶占市場出現(xiàn)下降。同時，隨著食鹽產(chǎn)銷分離局面的打破，制鹽企業(yè)有望分享到食鹽銷售利潤，促進(jìn)市場競爭;食鹽品牌也會朝向多元化發(fā)展。

　　明年將放開所有鹽產(chǎn)品價格

　　——普通食鹽價格可能出現(xiàn)下降

對于鹽業(yè)改革，老百姓最關(guān)心的是食鹽價格的變動。方案指出，改革食鹽政府定價機(jī)制。放開食鹽出廠、批發(fā)和零售價格，由企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營成本、食鹽品質(zhì)、市場供求狀況等因素自主確定。

方案還明確了改革實(shí)施的時間表：從2017年1月1日開始，放開所有鹽產(chǎn)品價格，取消食鹽準(zhǔn)運(yùn)證，允許現(xiàn)有食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入流通銷售領(lǐng)域，食鹽批發(fā)企業(yè)可開展跨區(qū)域經(jīng)營。

在鹽改方案出臺前夕，中新網(wǎng)(微信公眾號：cns2012)走訪了北京家樂福、沃爾瑪?shù)瘸?，發(fā)現(xiàn)目前市場上既有低價鹽，也有高價鹽，市面上最普通常見的食鹽為350克袋裝“中鹽綠色深井碘鹽”，售價1.8元左右;還有400克袋裝“中鹽深井低納碘鹽”售價2.8元左右;也有稍貴的250克袋裝中鹽三和園竹鹽，零售價6.1元。

中新網(wǎng)隨機(jī)詢問了幾位挑選食鹽的消費(fèi)者，對于這樣的價格，其均表示“可以接受”。申萬宏源的研究報告指出，食鹽的價格便宜以及必需品的特性決定了消費(fèi)者對其價格敏感度很低。

鹽業(yè)改革后，食鹽價格會出現(xiàn)怎樣的走勢呢?申萬宏源的研究報告顯示，預(yù)計(jì)放開后普通食鹽的價格會由于各方搶占市場出現(xiàn)下降，但從長期來看，隨著人們對健康意識的增強(qiáng)，食鹽價格處于上漲的趨勢。廣發(fā)證券的報告也指出，制鹽企業(yè)進(jìn)入流通環(huán)節(jié)后，普通食鹽價格有望下降。

需要指出的是，官方對食鹽價格并非一放了之。方案中提出，各級價格管理部門要加強(qiáng)對食鹽零售價格的市場監(jiān)測，配合鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)采取措施，保持價格基本穩(wěn)定，特殊情況下可依法采取價格干預(yù)或其他緊急措施，防止普通食鹽價格異常波動。

　　鼓勵產(chǎn)銷一體 取消產(chǎn)銷區(qū)域限制

　　——促進(jìn)市場競爭 中高端食鹽有望快速發(fā)展

方案提出，取消食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)只能銷售給指定批發(fā)企業(yè)的規(guī)定，允許生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入流通和銷售領(lǐng)域，自主確定生產(chǎn)銷售數(shù)量并建立銷售渠道，以自有品牌開展跨區(qū)域經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷一體，或者委托有食鹽批發(fā)資質(zhì)的企業(yè)代理銷售。

據(jù)了解，此前制鹽企業(yè)不能在終端銷售，只能將食鹽按照出廠價出售給鹽業(yè)公司，鹽業(yè)公司再按照批發(fā)價轉(zhuǎn)售給下游的企業(yè)，這個環(huán)節(jié)中大部分利潤被鹽業(yè)公司拿去，制鹽企業(yè)的研發(fā)和創(chuàng)新積極性不高。

根據(jù)方案，鹽改后，制鹽企業(yè)也可以參與到流通環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)。對于這一改革帶來的變化，國泰居安的分析報告指出，這讓生產(chǎn)企業(yè)有望享受終端銷售帶來的利潤，促進(jìn)市場競爭。

鹽改帶來的另一個變化是，制鹽企業(yè)可以用自有品牌開展經(jīng)營等。申萬宏源的研究報告指出，此前，鹽的品質(zhì)保證依靠國家信用背書，消費(fèi)者對鹽品牌認(rèn)知度很低，放開后品牌營銷的作用將大大增強(qiáng)。廣發(fā)證券的報告也指出，受此影響，中高端食鹽品牌將快速發(fā)展，利潤也將重新分配。

此外，方案還提出，取消食鹽批發(fā)企業(yè)只能在指定范圍銷售的規(guī)定，允許向食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)購鹽并開展跨區(qū)域經(jīng)營，省級食鹽批發(fā)企業(yè)可開展跨省經(jīng)營，省級以下食鹽批發(fā)企業(yè)可在本省(區(qū)、市)范圍內(nèi)開展經(jīng)營。

在外界看來，隨著食鹽產(chǎn)銷區(qū)域限制的取消，地區(qū)壟斷將被打破，近年來頻現(xiàn)的“跨區(qū)域用鹽”被罰事件也有望銷聲匿跡。

不再核準(zhǔn)新增食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)

　　——生產(chǎn)和批發(fā)食鹽企業(yè)牌照資源將變稀缺

方案中還有一點(diǎn)值得注意，即不再核準(zhǔn)新增食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，確保企業(yè)數(shù)量只減不增，也不再核準(zhǔn)新增食鹽批發(fā)企業(yè)。

東吳證券的研究報告指出，受此影響，擁有鹽業(yè)生產(chǎn)牌照的企業(yè)最受益，生產(chǎn)牌照資源將變得稀缺。

不過民營資本仍可進(jìn)入食鹽行業(yè)，方案提出，鼓勵社會資本進(jìn)入食鹽生產(chǎn)領(lǐng)域，與現(xiàn)有定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行合作;鼓勵國有食鹽批發(fā)企業(yè)在保持國有控股基礎(chǔ)上，通過投資入股、聯(lián)合投資、企業(yè)重組等方式引入社會資本，開展戰(zhàn)略合作和資源整合。