湖北日報(bào)訊 （記者黃磊、通訊員趙燕、高也茹）在“早餐之都”的武漢，往往被各式小吃迷了眼。作為武漢“十大名菜、十大名點(diǎn)”推廣活動(dòng)的重頭戲，9月2日9:00時(shí)開始到9月21日24:00時(shí)，食韻江城——武漢“十大名點(diǎn)”餐廳評選進(jìn)入為期20天的投票階段，乘坐地鐵，逛商業(yè)街，或在門店進(jìn)餐，您都可以通過掃描活動(dòng)宣傳海報(bào)上的二維碼進(jìn)入H5投票小程序，為心儀的寶藏餐廳投票，給出“帶你樂里吃”“樂里有好吃”的答案。

武漢“十大名點(diǎn)”餐廳評選活動(dòng)自7月啟動(dòng)以來，活動(dòng)組委會(huì)確定并公示了名點(diǎn)餐廳評選的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)則、流程等，專家評審團(tuán)通過推薦和自薦相結(jié)合選出，由餐飲業(yè)的專家學(xué)者、知名企業(yè)家、文化推廣大使以及頭部平臺(tái)及媒體人、自媒體大V等組成。

經(jīng)過一個(gè)多月的提名征集，在武漢商業(yè)總會(huì)、美團(tuán)、大眾點(diǎn)評、抖音、餓了么、得意生活以及武漢農(nóng)村商業(yè)銀行等機(jī)構(gòu)、媒體、平臺(tái)及企業(yè)的支持下，經(jīng)過企業(yè)報(bào)名、網(wǎng)友提名、專家推選等渠道，吸引了超過2000家武漢名點(diǎn)餐飲企業(yè)、小吃店積極參與，其中有傳承百年的老字號，勇于創(chuàng)新的新生代，還有爆火網(wǎng)絡(luò)的人氣店、特種兵必打卡的“排隊(duì)王”、小眾的寶藏店等。

綜合平臺(tái)數(shù)據(jù)、專家評審團(tuán)意見，依照報(bào)名參評標(biāo)準(zhǔn)，活動(dòng)組委會(huì)篩選確定了600多家候選名點(diǎn)餐廳門店進(jìn)入投票打分環(huán)節(jié)。篩選過程中，對于存在食品安全、消防安全等重大安全隱患或有違背誠信經(jīng)營原則行為的餐廳，實(shí)行一票否決。

在投票階段，市民、網(wǎng)友、消費(fèi)者掃碼進(jìn)入活動(dòng)小程序，每個(gè)手機(jī)號每天有3次投票機(jī)會(huì)，每次可以投10票，投票不限名點(diǎn)品類，每次投票單個(gè)餐廳僅限一票。

據(jù)活動(dòng)主辦方武漢市老字號協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹，“十大名點(diǎn)”餐廳評選按照“廣泛參與、客觀公正、推優(yōu)選優(yōu)”的原則，廣泛發(fā)動(dòng)市民“我的小吃我做主”，投票票數(shù)前10名得100分，第11至20名得90分，第21至30名得80分，以此類推為參選餐廳評分，而市民投票占到總評分的60%權(quán)重。另外，平臺(tái)銷售數(shù)據(jù)占20%權(quán)重，媒體及評審團(tuán)意見占20%權(quán)重。

本次評選最終將決出武漢十大名點(diǎn)“漢派小吃名店”進(jìn)行頒獎(jiǎng)授牌，同步設(shè)立匠心店、人氣店等若干獎(jiǎng)項(xiàng)。所有參與投票打分階段的餐廳，均納入“漢派小吃美食地圖”，享受長期的品牌宣傳與曝光機(jī)會(huì)。通過地圖一鍵導(dǎo)航到店，吸引更多食客前來品嘗地道的武漢味道。

為吸引市民踴躍參與，主辦方特別設(shè)置了豐富的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。參與投票每天即可領(lǐng)取由美團(tuán)、餓了么提供的優(yōu)惠券包，每天抽取10名幸運(yùn)網(wǎng)友，贈(zèng)送價(jià)值約200元的美食大禮包一份，最終還有機(jī)會(huì)贏取價(jià)值萬元的《黑神話：悟空》游戲套裝大獎(jiǎng)，包含電腦主機(jī)、數(shù)字版豪華游戲、鍵鼠套裝等，并授予“漢派小吃名店首席推薦官”稱號。近期關(guān)注“武漢市老字號協(xié)會(huì)”公眾號，可了解評選進(jìn)程與兌獎(jiǎng)流程。

此外，活動(dòng)還將深入商圈、景區(qū)、高校、交通樞紐等熱門區(qū)域，以“漢味食光”為主題，舉辦多場線下推介活動(dòng)，參與市民將有機(jī)會(huì)與名點(diǎn)大師互動(dòng)，沉浸式體驗(yàn)武漢名點(diǎn)小吃的獨(dú)特魅力。

作為活動(dòng)的指導(dǎo)部門，武漢市商務(wù)局介紹，武漢“十大名菜、十大名點(diǎn)”評選告訴了大家來武漢“吃什么”，而十大名點(diǎn)餐廳評選則要解答“去哪里吃”。通過發(fā)動(dòng)市民投票，挖掘并推廣那些深藏于街頭巷尾卻品質(zhì)好、口碑好的小吃名店，進(jìn)一步擴(kuò)大漢派名點(diǎn)小吃的知名度和影響力，助力武漢美食更加出圈，促進(jìn)武漢餐飲業(yè)品牌化、連鎖化高質(zhì)量發(fā)展，拓展市場份額做大做強(qiáng)。期待廣大市民、消費(fèi)者、游客的積極參與，為武漢餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。