湖北日報全媒記者 梁曉瑩 通訊員 劉兵
養(yǎng)雞場里層層疊疊的雞舍一眼望不到邊，卻聞不到一點臭味；
智能豬舍不僅養(yǎng)豬，還能發(fā)電，生產肥料、飼料，變廢為寶；
祖籍澳洲的淡水龍蝦，竟在萬里之外的湖北愜意地生長、繁衍。
老河口養(yǎng)殖業(yè)的變道，予人啟發(fā)與感悟。
增：畜牧業(yè)“大鱷”扎堆
借助辦公樓玻璃幕墻邊的望遠鏡，可將百米之外的“廠房”瞧個清楚。屋頂鋪滿深灰色的太陽能發(fā)電板，像是一家高科技企業(yè)。
其實，它們是一個個智能化豬舍。
通過各車間的攝像頭，慵懶的豬媽媽、活潑的豬寶寶、育肥期的豬兄豬弟們吃得好不好、長得壯不壯，一目了然。
豬舍內的各類傳感器，實時傳送著溫度、濕度、風機轉速等指標。廠區(qū)工作人員薛冰介紹，在育肥階段，1.2萬頭生豬只需要一名飼養(yǎng)員照料。公司正在研發(fā)新系統(tǒng)，馬上豬豬們還將戴上“手環(huán)”，實時測量它們的心率、血壓和體溫。
總部在河南的牧原集團，去年7月在老河口投資百萬頭生豬生態(tài)產業(yè)鏈項目，將興建20個標準化養(yǎng)殖場，年出欄生豬115萬頭。位于竹林橋鎮(zhèn)賀灣村的五分場去年率先建成，年出欄40萬頭。
近兩年，一批國內畜牧業(yè)“大鱷”扎堆來此。
總投資28億元的牧原項目建成后，老河口市的生豬養(yǎng)殖規(guī)模和年出欄量將達到全省第一。
香港炳記行公司養(yǎng)殖蛋雞50萬只，在香港市場份額占3%以上；總投資3億元的內蒙古科爾沁牛業(yè)有限公司，是我省首次引進全國知名的肉牛全產業(yè)鏈企業(yè)，3年內有望實現(xiàn)年出欄肉牛10萬頭。
借東風，好行船。有這些業(yè)界巨頭的加盟，老河口在思索“一盤大棋”——從今年起，用3年時間實施“十百千億”工程（出欄十萬頭牛、百萬頭生豬、千萬只家禽、一億斤水產品），借力一批龍頭企業(yè)實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)高質量發(fā)展，真正把這個“承農啟工”的中軸產業(yè)做大做強。
“十百千億”還有望引爆鄉(xiāng)村產業(yè)振興的“裂變效應”。拿牧原項目來說，養(yǎng)殖場全部建成后，80萬平方米的屋頂全部與中天集團合作鋪設光伏發(fā)電板，中天每年為此支付租金440萬元，全部用于當?shù)鼐珳史鲐殹ｍ椖咳拷ǔ珊?，可就地安排農民工2000多人。同時，該市今年將發(fā)放1.78億元貧困貸款，動員貧困戶加入專業(yè)合作社，合作社按照牧原集團的標準建豬舍，租賃給牧原股份使用，以此帶動農民增收，形成可持續(xù)發(fā)展動力。
減：污染少了，效率高了
18個小時，來自老河口的雞蛋用冷藏車裝載，直抵香港。
2008年落戶老河口的香港炳記行農產品有限公司主營雞蛋出口等業(yè)務，于2015年起陸續(xù)建設標準化雞舍。目前，已投產標準化雞舍5棟，分裝車間1棟，總存籠蛋雞16萬余只。
站在雞舍門口，聞不到臭味?？偨浝睃S子文道出緣由：雞舍四周的圍網外，都安置了除塵除臭設施，配有高壓噴霧，可有效遏制臭味擴散。
公司與丹江口一家有機肥廠簽訂糞肥購銷合同，每天10立方米雞糞在雞舍內由皮帶收集后再傳到舍外，由卷揚機直接裝車運走，做到“雞糞不落地”。
污染減了，效率卻提升了。這里的5棟雞舍16萬只雞，只需5名飼養(yǎng)員。
牧原公司正打造的，是一條更加完整的生態(tài)產業(yè)鏈——除生豬養(yǎng)殖外，有機肥處理廠、無害化處理中心已建成投入使用，豬糞及廢水經厭氧發(fā)酵等過程制成沼液，引至竹林橋鎮(zhèn)賀灣村用于農田施肥。病死豬在無害化處理中心進行處理后，分解出的肉骨粉做成有機肥，油脂則加工成生物柴油。今后，還將陸續(xù)建設飼料廠、屠宰及精深加工項目，繼續(xù)延伸產業(yè)鏈條。
從老河口市畜牧局了解到，作為全國糞肥資源化利用試點縣之一，該市共投資4750萬元用于養(yǎng)殖場開展畜禽糞肥收集處理、有機肥加工等畜禽糞污處理與利用改造，升級配套設備，通過源頭控制減量化、中間處理無害化、末端利用資源化，有效解決大規(guī)模畜牧養(yǎng)殖的環(huán)保問題。
多種綠色發(fā)展模式正在該市養(yǎng)殖業(yè)推廣：以寬泰牧業(yè)等為代表的種養(yǎng)一體模式，把生豬糞便通過沉淀、發(fā)酵等處理后生成的沼渣、廢液，用于有機農作物種植；以五好農業(yè)有限公司為代表的循環(huán)利用模式，打造“牧草種植—秸稈利用—肉牛養(yǎng)殖—沼氣發(fā)電—沼渣返田”的循環(huán)鏈，實現(xiàn)種養(yǎng)、加工、銷售、旅游、餐飲一條龍。
新：高點謀劃，打造特色
8月8日，在老河口市薛集鎮(zhèn)潘洼村，湖北日報全媒記者走進水云天農業(yè)科技有限公司的蝦場大棚。好熱！
綠豆大小、半透明的蝦苗卻喜歡這熱乎乎的環(huán)境。它們長大后，就將運往城市高檔餐廳，身價不菲。
董事長王書槐是漢川人，養(yǎng)了20多年小龍蝦。一個偶然的機會，對澳洲龍蝦產生了興趣。去年買回10萬尾蝦苗，一場大雨過后，僅剩1萬尾。靠著這1萬尾龍蝦苗，他終于試驗成功，解決了“大蝦吃小蝦”的繁育難題，將存活率提升到80%以上。水云天公司也成為目前我省唯一成功繁育出澳洲淡水龍蝦的水產企業(yè)。“養(yǎng)殖澳洲龍蝦，純利潤是養(yǎng)殖小龍蝦的3倍以上?！彼榻B，今年公司準備繁育1億尾澳洲龍蝦，希望能帶動更多養(yǎng)殖戶參與。
在竹林橋鎮(zhèn)小陳營村的漁家傲公司，將“魚蝦蟹稻”緊密捏合。
來到平靜如鏡的水塘邊，一大瓢飼料拋進去，嘩啦啦……五顏六色的錦鯉攪起波瀾搶著吃食。副總經理宋元介紹，公司的水塘不養(yǎng)“尋常魚”，全部養(yǎng)殖觀賞魚、有機螃蟹、有機小龍蝦等附加值較高的品種，一期共有860畝稻蝦，60畝錦鯉，今后還將建設稻蟹基地、中草藥基地等?！暗緷O共作”正在老河口迸發(fā)能量。該市以清水蝦、有機高端小龍蝦、有機螃蟹、澳洲龍蝦為主導，高點謀劃了行動計劃。預計2018年，老河口稻漁綜合種養(yǎng)規(guī)模將達到1.2萬畝，形成以薛集鎮(zhèn)、竹林橋鎮(zhèn)、仙人渡鎮(zhèn)、袁沖鄉(xiāng)為示范核心區(qū)，以蘇亞水產、漁家傲農業(yè)開發(fā)、遠為生態(tài)農業(yè)等為骨干引領的發(fā)展格局。
