荊楚網(wǎng)消息（記者李燕 通訊員王偉）這個(gè)在農(nóng)歷上彌漫著濃濃米香、棗香，灶臺(tái)上飄散著熱騰騰的蒸汽，人們喝著熱氣騰騰熱粥的節(jié)日就是臘八節(jié)。

臘八節(jié)，俗稱“臘八”，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，民間流傳著吃“臘八粥”“泡臘八蒜”，有的地方是吃“臘八飯”的風(fēng)俗。在河南等地，臘八粥又稱“大家飯”，是紀(jì)念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。臘八是古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式，夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”，因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。

三角路社區(qū)居民參加臘八節(jié)活動(dòng)。通訊員 王偉 攝

2018年1月23日，三角路社區(qū)開展以“紅紅臘八節(jié) 濃濃三角情”為主題的臘八節(jié)活動(dòng)，在劉家河社區(qū)廣場(chǎng)上支起大鍋，擺好食材，和小區(qū)居民們同慶臘八節(jié)。

粥，在人們的記憶里是兒時(shí)母親一大早在廚房慢慢熬制的溫暖，今天一大早，熬制臘八粥的場(chǎng)景也溫暖了廣場(chǎng)上等待的居民。

廚師精心烹制臘八粥。通訊員 王偉 攝

精挑細(xì)選的熬粥食材被分別放在一個(gè)個(gè)的小盒子里，有剝好的蓮子、綠豆、紅豆、黑米、銀耳、紅棗、胡蘿卜和紫薯等食材，廣場(chǎng)上支起的大鍋中紅棗和雪白的糯米在廚師大勺的攪動(dòng)下開始咕咕冒泡，冒出濃濃的白霧，食材一一被廚師放入了鍋中，前來(lái)喝粥的居民們自發(fā)的排起長(zhǎng)隊(duì)，為這清冷的早晨帶來(lái)了暖心的一幕。

社區(qū)居民品嘗美味的臘八粥。通訊員 王偉 攝

隨著食材紛紛下鍋，伴著三角路全體員工對(duì)居民獻(xiàn)上的節(jié)日祝福，現(xiàn)場(chǎng)歡樂的音樂響起，舞者們翩翩起舞，整個(gè)活動(dòng)進(jìn)入了最為精彩的時(shí)刻，粥被一一盛好，美味的臘八粥和舞者們優(yōu)美的舞蹈，都獲得了居民們的掌聲和稱贊。

三角路社區(qū)居民合影。通訊員 王偉 攝

一碗熱騰騰的臘八粥，溫暖了原三角路村老居民們的心，也讓后來(lái)入住的居民們感受到了來(lái)自這個(gè)新大家庭的愛與溫暖。一碗溫暖的臘八粥，讓新老居民們其樂融融的沉浸在臘八節(jié)快樂的氣氛中。