近年來，隨著消費(fèi)者生活質(zhì)量的提高，許多消費(fèi)者越來越重視健康型消費(fèi)理念了，無論是聚餐聚會(huì)、職場(chǎng)應(yīng)酬、商務(wù)接待，還是請(qǐng)客吃飯、生日宴席都免不了要喝酒。隨著白酒消費(fèi)升級(jí)，已經(jīng)成為社會(huì)中堅(jiān)力量的70、80、90后年輕精英和中產(chǎn)階層，開始拒絕廉價(jià)白酒，追求性價(jià)比更高的產(chǎn)品。但是，與大酒相比，小酒由于門檻較低，容易給消費(fèi)者留下包裝粗糙、酒質(zhì)不佳的印象。加上個(gè)別品牌的夸大宣傳，往往被歸類為“低檔酒”，已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者追求品質(zhì)的需求。
作為貴州茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司的戰(zhàn)略品牌，茅臺(tái)厚禮酒契合消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的追求，為消費(fèi)者所接受與喜愛，旨在開創(chuàng)一個(gè)醬酒新時(shí)代，積極地普及健康飲酒理念，幫助大眾了解并飲用醬酒的習(xí)慣，打造醬酒消費(fèi)者的中堅(jiān)力量，確保茅臺(tái)醬酒未來的可持續(xù)發(fā)展。茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)公司此次推出的小瓶裝醬酒是厚禮.問禮酒(小瓶裝)，酒體與茅臺(tái)一脈相承，特別勾調(diào)成柔和醬香，更加適應(yīng)大眾口感，每瓶100ml，得到眾多專家與資深人士的認(rèn)可和推薦。
厚禮，體現(xiàn)的是對(duì)天地與生命的敬畏，是心態(tài)的中正平和，是行為的自律自由;厚禮酒，循天道，和陰陽，歷四時(shí)，諧情誼，益身心，是上天恩賜給世人的一份厚禮。厚禮酒與國酒茅臺(tái)一脈相承，嚴(yán)格按照傳統(tǒng)工藝釀造而成。具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)。
據(jù)了解，厚禮酒是茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司為落實(shí)茅臺(tái)集團(tuán)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、倡導(dǎo)健康飲酒文化、傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化特別推出的系列高品質(zhì)、高性價(jià)比醬酒。在集團(tuán)公司精簡(jiǎn)產(chǎn)品的情況下，厚禮酒是茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)公司隆重推出的重點(diǎn)產(chǎn)品，是落實(shí)集團(tuán)公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的核心產(chǎn)品;是集團(tuán)公司采用“互聯(lián)網(wǎng)+酒”的模式傳播醬酒文化、健康飲酒觀念以及實(shí)現(xiàn)醬酒文化兼具情懷與實(shí)用性價(jià)值回歸的重點(diǎn)項(xiàng)目。
2018年，茅臺(tái)集團(tuán)聯(lián)合《時(shí)尚匯》電視媒體聯(lián)合廣東省微商協(xié)會(huì)出品的厚禮—問禮酒(小金瓶禮盒裝)進(jìn)軍社交新零售?！稌r(shí)尚匯》是國內(nèi)一檔具有國際化特質(zhì)的高端時(shí)尚節(jié)目，是一檔凸顯公信力背書、IP輸出、內(nèi)容定制、事件營銷的電視欄目。現(xiàn)階段，《時(shí)尚匯》已經(jīng)在范圍覆蓋、播出頻次、百度指數(shù)以及視頻點(diǎn)擊等多個(gè)方面實(shí)現(xiàn)了同類欄目全國第一。僅通過《時(shí)尚匯》帶來的電子商務(wù)、移動(dòng)電商交易直接轉(zhuǎn)化已經(jīng)超過15億元人民幣，因公信力背書、IP輸出、內(nèi)容定制、事件營銷而產(chǎn)生的間接轉(zhuǎn)化不計(jì)其數(shù);《時(shí)尚匯》打造的創(chuàng)業(yè)明星、時(shí)尚達(dá)人、自媒體大咖和美護(hù)專家，形成全民矚目的事件，他們直接深刻影響到他們的1000萬粉絲，乃至整個(gè)行業(yè)。
眾所周知，貴州白酒文化歷史悠長、博大精深，其中釀酒工藝多數(shù)是傳承經(jīng)典的傳統(tǒng)釀造工藝，因?yàn)榫瀑|(zhì)上乘被眾多酒類品鑒專家夸贊。而茅臺(tái)厚禮酒傳承了千年傳法釀酒的經(jīng)典工藝，傳承經(jīng)典是茅臺(tái)厚禮酒成為佼佼者至關(guān)重要的因素。隨著消費(fèi)水平的不斷升級(jí)，白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也逐漸回歸理性。如今白酒的競(jìng)爭(zhēng)不單單只是產(chǎn)品的升級(jí)、品牌的升級(jí)，說到底最終競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)還是酒的品質(zhì)。
與其它香型白酒相比，茅臺(tái)厚禮酒的釀造工藝比較復(fù)雜特殊。茅臺(tái)厚禮酒需要經(jīng)過1年生產(chǎn)周期，2次投糧，9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，5年窖藏，一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過五年。其過程中盤勾都是采用純糧食的老酒進(jìn)行調(diào)和，決不參入任何的食用酒精或者食用香精等調(diào)味化學(xué)用品。這些環(huán)節(jié)決定著茅臺(tái)醬香酒的最終產(chǎn)品質(zhì)量、酒的風(fēng)味。所以純糧食釀制的茅臺(tái)厚禮酒釀造周期長、產(chǎn)量低，不僅味道好喝，不傷身體，不易上頭。
酒香不怕巷子深，熱愛白酒的人對(duì)酒香都敏感。純糧釀造的茅臺(tái)厚禮酒隨著時(shí)間的沉淀，產(chǎn)生一系列的化學(xué)反應(yīng)，散發(fā)出樸實(shí)自然的味道，令人心馳神往。茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地理氣候，天然的發(fā)酵條件，精選本地小紅粱，五年時(shí)間奇妙的化學(xué)反應(yīng)，發(fā)酵而成的基酒，加上20年老酒調(diào)制，成就了茅臺(tái)厚禮酒獨(dú)特的風(fēng)味。中國醬香釀造師陳仁遠(yuǎn)先生及國家高級(jí)品酒師龍則河先生，在品鑒環(huán)節(jié)中，分享了"厚禮酒·問禮"的特色與口感。他們表示：厚禮酒的醬香十分突出、濃郁，而且酒體醇厚豐滿，喝入喉中醬香的味道回味悠長，即使杯中的酒在喝完之后，杯里還留有持久的醬香香味。
據(jù)了解，茅臺(tái)厚禮酒不僅傳承了千年制酒技藝、精選優(yōu)質(zhì)原材料，對(duì)人體健康也是大有裨益的。醬香型白酒酒中含有大量有利于人體健康的微生物物質(zhì)。醬香型白酒酒中酒精濃度比較科學(xué)合理，一般都在53度左右，酒中的易揮發(fā)物質(zhì)比較少，對(duì)人體的刺激也就小，有益于健康。醬香型白酒酒中含有大量酚類化合物物質(zhì)，酚類化合物有利于預(yù)防心血管疾病，且醬香型白酒酒中酸度比較高，根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。醬香型白酒酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中SOD是氧自由基專一清掃劑，主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。醬香型白酒是天然產(chǎn)品，在整個(gè)釀造過程中都沒有添加任何的香氣、香味等外來物質(zhì)。
85后市民劉瑜告訴記者：“我們現(xiàn)在喝酒主要是為了社交，朋友聚會(huì)有時(shí)來兩瓶小規(guī)格白酒助興，單價(jià)不貴、分量合適。而且現(xiàn)在崇尚健康生活，喝點(diǎn)小酒淺酌即止，不傷身不失態(tài)。”隨著年輕消費(fèi)群體生活方式的轉(zhuǎn)變，小酒不僅滿足了消費(fèi)需求，還滿足了消費(fèi)者的心理需求，文案、定位等都能讓消費(fèi)者獲得心理上的共鳴。80后、90后經(jīng)濟(jì)上不夠?qū)捲Ｊ撬麄兒苌龠x擇白酒的重要原因。茅臺(tái)厚禮酒給旨在滿足年輕人需求的小酒提供了機(jī)會(huì)。另外，茅臺(tái)厚禮酒在銷售方式上更加迎合年輕一代，大多采用O2O營銷模式，微博、社區(qū)論壇、網(wǎng)絡(luò)活動(dòng)等成為傳播的主要陣地。
據(jù)了解目前如果成為茅臺(tái)厚禮酒的經(jīng)銷商，將獲得當(dāng)?shù)氐?0000條粉絲，并有機(jī)會(huì)享受到《時(shí)尚匯》欄目為您打造的專屬服務(wù)。
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