土家族農(nóng)民用快手分享大山生活 意外捧紅自家農(nóng)貨
2018-11-29 16:48:00 來源:鄂爾多斯網(wǎng)

  “農(nóng)村的飯菜,基本上吃的都差不多”??焓钟脩?ldquo;大山農(nóng)村生活(ID:ds201701)”這樣描述自己在快手上的一段視頻??啥桃曨l中滿滿一桌子的菜——渣廣椒炒座子肉、自制魔芋豆腐、煙熏臘香腸……一道道帶有湖北當?shù)剞r(nóng)家特色的菜肴吸引了快手上的數(shù)萬網(wǎng)友。

  來自湖北恩施的土家族一家人,在入駐快手的一年間,除了用短視頻記錄大山農(nóng)民奔波于田地、菜園、山林的勞作狀態(tài),還堅持三餐與數(shù)萬老鐵一同開飯,展現(xiàn)出樸實而富有詩意的傳統(tǒng)農(nóng)家意境。

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  采摘種晾,土家族一家忙不停

  因為地處山地,農(nóng)業(yè)機械化水平不高,不同農(nóng)作物收獲時,一家人常要忙著肩挑背扛回收戰(zhàn)果。背簍里的玉米棒堆成了小山,孩子喊著“起了”吃力地從田埂上站起,囑咐母親把掉落的玉米收進筐里,然后拄著杖邁著沉沉的步子向家走去。

  辣椒熟了,女孩戴上粗布手套,跟著爸爸一起忙活在地壟邊。“看到?jīng)],老的少的全摘了”,父女倆投入在紅紅綠綠的農(nóng)收里,村里不知誰家飄來一首《好日子》格外應景。

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  采春芽、摘小白菜、種蒜苗、晾豆角,土家族老媽整天圍繞著糧食果蔬忙個不停??粗患胰撕坪剖幨幍嘏抨犐仙礁苫?,鏡頭里有裹著泥土的高山紅薯,還有金黃的南瓜,各式時令果蔬引起鏡頭另一面很多網(wǎng)友的垂涎。

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  “蒜苗香菜菠菜種在一起,這種感覺真好。我也想有自己的小菜園,想吃什么種什么。”

  “喜歡這個阿姨,勤勞樸實,菜園子整得真好。”

  “比起城市的壓力,田園勞作雖然苦,但精神閑適,讓人向往。”

  柴鍋干鍋鐵鍋菜,勾起“饞蟲”無數(shù)

  如果說平淡簡單的農(nóng)家生活讓網(wǎng)友羨慕不已,擺上這個土家族飯桌的一道道山肴野蔌,則徹底勾起了老鐵們的饞蟲。葷有土雞家豬臘肉河魚,素有整片菜園和山中野味加持。柴鍋燉排骨,木桶蒸谷飯,干鍋魔芋絲,鐵鍋酸菜魚,一家人圍坐在七八個剛做得的土菜前,在米飯上撒下一勺糟辣椒,野辣野辣的滋味美極了。“還說農(nóng)村菜都差不多,一天變著花樣的做,哪里差不多?”有網(wǎng)友留言表示“嫉妒”。

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  午餐和晚餐豐盛也就罷了,連早飯也盡是硬菜。“山間土豪??!”網(wǎng)友的評論充滿羨慕。對此,“大山農(nóng)村生活”官方解答了大家的疑惑:干農(nóng)活很耗費體力,如果像城里人一樣吃稀粥包子,到不了中午就餓了。所以在當?shù)?,早飯很重要,被當作正餐來對待?/p>

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  農(nóng)家飯菜意外走紅,土家特產(chǎn)銷至全國

  除了一家人圍坐在一起的視頻外,還有兒子記錄土家老媽吃飯的許多視頻。土家老媽一邊吃著一邊念叨著菜名,忙碌了一天的老媽在兒子的鏡頭下洋溢著幸福。最開始,兒子只是想通過短視頻,記錄一家人的生活,但“農(nóng)播”、“吃播”的內(nèi)容,讓視頻中的一家人在快手上積累了不少人氣,更讓兒子想不到的是,竟然有生意自己找上門來。

  “很想吃你家的蔬菜,怎么賣?”“高山紅薯很新鮮,加工后的紅薯粉賣不賣?”面對網(wǎng)友們的發(fā)問,最開始一家人覺得大山運費貴不劃算,但問的人越來越多。“土家老媽”的兒子決心,無論如何也要讓自家的特產(chǎn)走出大山,讓全國各地的人們嘗嘗。

  根據(jù)自家平時吃的特產(chǎn),“土家老媽”主要售賣辣椒類和臘肉類,其中銷量最好的要屬辣醬、豆豉醬、渣廣醬還有魔芋豆腐,每樣特產(chǎn)都按斤賣,價格也概在25—45之間。由于農(nóng)村只有郵政快遞,了能讓“老鐵們”享受到最實惠的價格,在算了下成本后,一家人決定土特產(chǎn)購滿3斤包郵(偏遠地區(qū)除外),每一份寄出去的特產(chǎn)都由土家族一家親自打包。

  “很好吃哦,味道超級棒”,“我還要兩份魔芋豆腐,一份豆豉”。在收到了從大山里來的土特產(chǎn)之后,許多人都忍不住找店主反饋好評,還會主動分享給身邊的親戚朋友,“有好吃的自然要分享給身邊的人”,一位“土家老媽”的“鐵粉兒”在直播間留言道。

  從最開始覺得山里快遞不方便,到如今把辣椒醬、魔芋絲等售往全國各地,樸實的土家族一家在短視頻的浪潮中抓住了機遇,把日常的菜肴變成了致富的寶貝。與此同時,快手作為普惠的短視頻平臺,也為大山里的土家族居民提供了分享普通農(nóng)村生活的機會,幫助他們尋到了實現(xiàn)農(nóng)業(yè)創(chuàng)收的意外之喜。

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