在經歷15天，360小時的等待后，7月8日，備受行業(yè)和消費者矚目的“感凍時間 鎖止新鮮”京東2018冰箱保鮮開箱儀式在京舉行。現(xiàn)場，京東與三星、西門子、美的等業(yè)內七大品牌再度攜手，共同揭秘了“新舊冰箱15日食材保鮮效果對比”的試驗結果。與此同時，中國家用電器研究院也在活動現(xiàn)場對食材保鮮效果差異進行了評估，并從失重率、維生素C保有率、葉綠素保有率等層面對當前市場上新式保鮮冰箱的保鮮技術進行了肯定。

“感凍時間 鎖止新鮮”京東2018冰箱保鮮開箱儀式啟幕

作為冰箱行業(yè)的領導品牌，三星始終堅持冰箱保鮮技術的創(chuàng)新升級。在此次“15日食材保鮮效果大PK”中，三星旗下大容量對開門冰箱代表產品——三星“蝶門·美食窗”系列對開門冰箱(型號為RH62NAG00FS/SC)及三星享鮮空間對開門冰箱(型號為RS62MAJ00FE/SC)也榮耀亮相，并憑借其卓越的智能保鮮保鮮科技和精湛的蝶門外觀設計而獲得了現(xiàn)場嘉賓和消費者的一致青睞。

根據奧維云網(AVC)全渠道推總數(shù)據顯示，2018年1-5月，冰箱市場全渠道零售量達1203萬臺，同比下降3.8%;零售額為354億元，同比增長3.4%。在更新需求和價格高位的背景下，冰箱行業(yè)整體量降額漲，與此同時，風冷、變頻等各項技術被冰箱企業(yè)迅速推廣、普及，且技術普及的速度在不斷加快，保鮮技術實力的高低成為了當前冰箱企業(yè)發(fā)展的重要分水嶺。

作為三星大容量對開門冰箱的代表產品，三星“蝶門·美食窗”系列對開門冰箱(型號為RH62NAG00FS/SC)擁有641L超大保鮮容量，并在空間設計上采用了隨取隨用的“蝶門美食窗”設計：不僅有著蝴蝶翅膀般的感官美，更解決了傳統(tǒng)大冰箱冷氣流失快難題，持續(xù)關閉的保鮮櫥能夠有效防止內部空間的冷氣外溢，隨時隨心享受輕奢風尚，讓美食時刻觸手可及。

三星“蝶門·美食窗”系列對開門冰箱

更為重要的是，這款冰箱在保鮮技術上也實現(xiàn)了全新升級，不僅搭載了行業(yè)領先的無霜保濕雙循環(huán)系統(tǒng)，保證了冷藏室和冷凍室“獨立控溫 各有新鮮”的食材保鮮效果。更創(chuàng)新研發(fā)出了“節(jié)能有術 守鮮有道”的真空隔熱技術和智能傳感系統(tǒng)：薄至12mm的冰箱壁可創(chuàng)造出普通保溫材料7-10倍的保鮮效果，而通過智能傳感器又能在敏銳感知溫濕度變化的同時，為食材提供適宜制冷動力。從而，為消費者帶來了“層層新鮮 不失一滴真滋味”的食材保鮮體驗。

而作為三星線上渠道大容量對開門冰箱的代表產品，三星享鮮空間對開門冰箱此次(RS62MAJ00FE/SC)則不僅以其卓越的智能保鮮科技和精湛的空間藝術榮登“2018中國冰箱行業(yè)線上-精致保鮮之星”，其特有的無霜保濕雙循環(huán)控溫科技和大容量保鮮空間(638L)優(yōu)勢更為消費者提供了“精致保鮮 食刻新鮮”的保鮮體驗。值得一提的是，這款冰箱在精細化存儲，盡顯空間藝術上也達到了極致，六層納鮮有效提高了空間利用率，四層保濕大抽屜儲鮮不串味，打造出了實用、時尚而便捷的家庭儲鮮體驗。

三星享鮮空間對開門冰箱

隨著此次新老冰箱15天封存保鮮試驗的圓滿結束，人們對于當前冰箱行業(yè)的保鮮技術也有了新的認知。事實上，建立全民健康的生活理念、保持健康的飲食習慣不僅僅是冰箱企業(yè)的重要社會使命，更是在《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》下所應擔負的重要社會責任。而三星，也將在與京東這類優(yōu)質電商平臺攜手共建健康新鮮生活圈的同時，以創(chuàng)新技術和人性設計持續(xù)引領行業(yè)發(fā)展。