長江日報融媒體3月14日訊（記者祝洋）“通過互聯網異地收聽美味語音，激活用餐體驗和舌尖味蕾。”3月14日，在一場武漢餐飲互聯網簽約會上，小藍鯨云餐、會賓盛宴、雅和睿景、肖記公安牛肉四家企業(yè)牽手“說來寶”語音新媒體平臺，為顧客提供互動體驗服務。
說來寶由長江日報卓越會會員合作伙伴——說說（武漢）信息技術有限公司開發(fā)，為實體店精準投放廣告和服務客戶提供數據支持。公司創(chuàng)始人鄔向東介紹，顧客進店用餐時，通過微信小程序“說來寶”收聽菜肴制作流程的同時進行流量數據采集分析。餐飲業(yè)主可以以此來調整經營策略。通過平臺發(fā)布新的美味故事語音將以短信的方式提示給收聽客戶，即流量激活的過程?？蛻粼诋惖囟虝菏章牶蠓祷卦Z音發(fā)布點收聽并消費，即流量變現的過程。
圖為簽約儀式現場 記者祝洋 攝
借助說來寶語音新媒體的功能，未來武漢餐飲行業(yè)將會拓展更多客戶營銷應用場景，武漢餐飲協會會長、小藍鯨云餐董事長劉國梁描繪道：餐廳創(chuàng)始人的創(chuàng)業(yè)故事，門店經理的特色餐飲內容，總廚推介的餐廳“掌門菜”，知名人士用餐后留下的評論點評，都會成為品牌特色，讓顧客流連忘返。“平臺同時將作為廚師和員工培訓的練兵場。”
在全媒體營銷時代，武漢餐飲協會一直積極探索各種互聯網營銷，從協會官方微信打造的集體營銷，美團和餓了么等第三方應用平臺，到企業(yè)自身的支付交易平臺。“今天多了一個語音平臺，就多了一個為顧客體驗服務，餐飲品質提升的得力助手。”劉國梁說。
